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学校情報

調理師、パティシエ、日々の「食」を彩るプロフェッショナルを育成します!

美しい盛りつけや快適なサービスも含めて、真に豊かな食のあり方をトータルで提案できる人材を育成します。
ホテルのレストランや、料亭、カフェなどで料理に携わるプロを目指す「調理コース」。
ホテルの製菓部門や、菓子店、ベーカリー、カフェなどでお菓子作りや製パンに携わるプロを目指す「製菓コース」。
専門に学べる2コースを設け、食に関する高いレベルの知識・技術を身につけます。

大阪青山大学短期大学部の 
所在地

  • 本学キャンパス

    〒562-8580 大阪府箕面市新稲2-11-1 

    交通

    阪急箕面線「箕面」駅からスクールバス約5分または徒歩約20分

    地図で確認


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