日本女子大学 家政学部

日本女子大学 家政学部で学べる学問分野

史学・地理学 / 哲学・倫理・宗教学 / 心理学・行動科学 / 教育 / 美術・デザイン・芸術学 / 政治学 / 経済学 / 経営学・商学 / 社会学 / 社会福祉学 / 保健・福祉学 / 被服学 / 児童学 / 生活科学

日本女子大学 家政学部の教員による学問・研究

文芸学での学びと研究

人間はどうやって味覚を感じるのか? わかってきた味覚のメカニズム

  • 人はどのように味を感じるのか
  • 口の中以外にもある味覚のレセプター?
  • 「好き嫌い」には理由がある?
文芸学での学びと研究

おいしいとは何か~「おいしさ」を表す官能評価~

  • 人の感覚で「おいしさ」を調べる
  • おいしさを表す基本の味
  • おいしい数値を利用する
文芸学での学びと研究

『赤毛のアン』や『ハリポタ』から読み解く、国や社会の時代背景

  • 「孤児が主人公の物語」が人気の理由
  • 実は社会派の児童文学
  • 19世紀の学校小説の伝統に連なる『ハリポタ』

日本女子大学 家政学部の資料を請求

日本女子大学 家政学部のキャンパス

  • 目白キャンパス
    目白キャンパス 地 図
    • 所在地

      〒112-8681  東京都文京区目白台2-8-1

    • 交 通

      JR山手線「目白駅」徒歩約15分または都営バス約5分、東京メトロ副都心線「雑司が谷駅」徒歩約8分、東京メトロ有楽町線「護国寺駅」徒歩約10分、東京さくらトラム(都電荒川線)「鬼子母神停留場」徒歩約10分

    • 対 象

      食科学部(仮称、2025年4月設置構想中)・家政学部・文学部・人間社会学部・理学部・国際文化学部・建築デザイン学部(2024年4月開設)

    • 所在地

      〒112-8681   東京都文京区目白台2-8-1

    • 交 通

      JR山手線「目白駅」徒歩約15分または都営バス約5分、東京メトロ副都心線「雑司が谷駅」徒歩約8分、東京メトロ有楽町線「護国寺駅」徒歩約10分、東京さくらトラム(都電荒川線)「鬼子母神停留場」徒歩約10分

    • 対 象

      食科学部(仮称、2025年4月設置構想中)・家政学部・文学部・人間社会学部・理学部・国際文化学部・建築デザイン学部(2024年4月開設)