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山形県立米沢栄養大学

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山形県立米沢栄養大学の最新情報

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山形県立米沢栄養大学の学校情報

■アドミッション・ポリシー
 本学は、管理栄養士の資格取得を前提とした教育を行いますので、必要な基礎学力だけでなく、管理栄養士としての適性を持った、次のような学生を求めています。

(1)人とのかかわりを大切にできる人
(2)人間、健康、栄養そして食への関心が持てる人
(3)必要な基礎学力に加え、論理的な思考能力を有する人
(4)本学で学んだことを生かし、地域と社会に貢献したい考えている人

山形県立米沢栄養大学で学べる学問分野

  • 食物・栄養学

山形県立米沢栄養大学の教員による学問・研究

文芸学での学びと研究

痩せは妊娠と子どもの将来の健康に影響する

  • 痩せは妊娠と子どもの将来の健康に影響する
  • 妊婦に関わる管理栄養士の重要性
  • 妊娠中はもちろん、普段から栄養管理を
文芸学での学びと研究

認知症予防に効果的! 脳や体を元気にする運動と栄養の組み合わせ

  • 運動は脳にも影響を及ぼす
  • 効果的な運動とブレインガット軸
  • 運動と栄養の組み合わせで相乗効果
文芸学での学びと研究

障がいのある人が健康に暮らすための食事って?

  • 食事摂取基準はすべての人に適用できるのか
  • 障がいのある人に必要な摂取量
  • 新たな食事摂取基準の作成をめざして
文芸学での学びと研究

複雑な行動を簡単に実行できる仕組み

  • 脳や脊髄にある神経回路の働き
  • 年を取ると誤嚥しやすくなる理由
  • 魚と人間は脳の作りが逆

先輩が山形県立米沢栄養大学に入学を決めた理由

教育内容が良い

もともと食べることが好きで、また自身のダイエットの経験から食や栄養に興味を持つようになった。高血圧症を患う家族がいることから山形の健康課題を目の当たりにしたため、病院の管理栄養士として山形で働き健康課題を改善させたいと考えるようになった。米沢栄養大学では、山形県の高血圧症に対するプロジェクトを県立病院や自治体などと連携し、地域密着型の取り組みを行なっているということを知り、地元が好きな私はここでなら学びを将来に活かせるし、自分の目指す管理栄養士になれると考えたから。

健康栄養学部-健康栄養学科/女(2022年度入学)

資格取得できる

管理栄養士になりたくて資格が取れて、地元就職に有利になる大学を探していました。それで自分の住んでいる県の公立大学があったので決めました。またこの大学は地域との関わりが深く、県立病院や減塩プロジェクトなどの独自のシステムがありそこが魅力的でした。そのため、私は、この大学に決めました。

健康栄養学部-健康栄養学科/女(2022年度入学)

資格取得できる

実習が多い、卒業後に直ぐに管理栄養士の資格を受験できるため。また少人数指導であるから。

健康栄養学部-健康栄養学科/男(2021年度入学)

教育内容が良い

地域学が学べる。管理栄養士、栄養士、栄養教諭の資格取得が可能。最新の設備。

健康栄養学部-健康栄養学科/女(2016年度入学)

山形県立米沢栄養大学のキャンパス

  • 本学キャンパス
    本学キャンパス 地 図
    • 所在地

      〒992-0025   山形県米沢市通町六丁目15番1号

    • 交 通

      米沢駅よりバス利用:約10分

      [米沢市街地循環バス南回り路線(バス停:栄養大・米短前)]

    • 所在地

      〒992-0025   山形県米沢市通町六丁目15番1号

    • 交 通

      米沢駅よりバス利用:約10分

      [米沢市街地循環バス南回り路線(バス停:栄養大・米短前)]

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