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山形県立米沢栄養大学
山形県立米沢栄養大学の最新情報
本学は夢ナビライブ2025［国公私立大合同進学オンラインイベント］で、大学の特徴などを40分間で紹介する「大学別説明会」と、大学教員がゼミ･研究室で学べる内容や学問の魅力などを紹介する「研究室訪問」を実施します。まずは実施プログラムを確認の上、ぜひご参加ください。
山形県立米沢栄養大学の学校情報
■アドミッション･ポリシー
本学は、管理栄養士の資格取得を前提とした教育を行いますので、必要な基礎学力だけでなく、管理栄養士としての適性を持った、次のような学生を求めています。
(1)人とのかかわりを大切にできる人
(2)人間、健康、栄養そして食への関心が持てる人
(3)必要な基礎学力に加え、論理的な思考能力を有する人
(4)本学で学んだことを生かし、地域と社会に貢献したい考えている人
山形県立米沢栄養大学で学べる学問分野
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家政・生活系統食物・栄養学
山形県立米沢栄養大学の教員による学問・研究
分子レベルで探る！ 食べ物と健康の深い関係
- 食物と健康
- タンパク質の働き
- 科学的かつ論理的な探求
複雑な行動を簡単に実行できる仕組み
- 脳や脊髄にある神経回路の働き
- 年を取ると誤嚥しやすくなる理由
- 魚と人間は脳の作りが逆
認知症予防に効果的！ 脳や体を元気にする運動と栄養の組み合わせ
- 運動は脳にも影響を及ぼす
- 効果的な運動とブレインガット軸
- 運動と栄養の組み合わせで相乗効果
タンパク質の必要量を計算する、世界初の方程式
- タンパク質量の計算式
- オーダーメイドの濃厚流動食を
- 卵かけご飯を濃厚流動食に
先輩が山形県立米沢栄養大学に入学を決めた理由
教育内容が良い
地元で健康栄養を学べるため。
健康栄養学部－健康栄養学科/女（2025年度入学）
資格取得できる
県内の食について学び将来に活かすことができるから。
健康栄養学部－健康栄養学科/女（2025年度入学）
資格取得できる
管理栄養士の国家試験の受験資格の得られる大学を考えていて、その中で、実習が充実しているところに魅力を感じたから
健康栄養学部－健康栄養学科/女（2025年度入学）
教育内容が良い
自分の興味のある分野の研究をしている教授がいたから。
健康栄養学部－健康栄養学科/女（2025年度入学）
