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京都大学 農学部
京都大学 農学部で学べる学問分野
経済学 / 環境学 / 物理学 / 化学 / 生物学 / 土木・環境工学 / 農学・農芸化学 / 農業工学・林学 / 農業経済学 / 水産学 / 食物・栄養学
京都大学 農学部の教員による学問・研究
木材は1000年もつってほんと？ 木材と時間の科学
- 木材は長寿命
- 木材はすぐ劣化する
- 未来の材料と時間
アフリカの農村に、グローバルな問題の縮図が見える
- カカオ農家はチョコレートを知らない?
- 「豊かさ」「貧しさ」とは?
- 現地を見ることで世界を知る
農業は食を支える産業 貯蔵と流通の重要性
- 農業で大切な「貯蔵」と「流通」
- 桃が長持ちするのは？
- 栽培時の工夫も
複雑な分子構造を攻略！ 動植物由来の有機化合物合成法の開発
- 動植物由来の有機化合物を役立てる
- 感染症への効果が期待される成分
- 実用的な合成法の確立
