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- 「漢方」は日本独自の医学
- 私たちは生薬について何も知らない
- 生薬の研究は「宝探し」
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- 肌に働きかける化粧品有効成分
- 浸透する仕組み、しない仕組み
- 未来の薬
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- 薬学に関わるさまざまな分野
- 薬を必要とする場所まで届ける方法
- 医療の中の薬学の重要性
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- 証明が難しい食品の健康効果
- 糖尿病の進行を抑制する食品
- 食品成分がDNAにも影響
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- 化学物質が引き起こすシックハウス症候群
- 代謝活性が高いがために吸収される
- 新しいタイプの薬剤開発に
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- 食物繊維の効能
- 大腸炎の症状の改善に期待
- 米で食物繊維を効率よく摂取
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- アスリートと高齢者の体の中は同じ!?
- 栄養の常識は覆る!
- 管理栄養士の活躍の場はさらに広がる
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- 細胞は優秀な「センサ」
- 機械よりも低コスト
- 実用化への課題