牛の胃に棲む微生物を使って、雑草から電気をつくる
2011年の震災時、発酵させるものが無かった
生ゴミや家畜のふん尿などのバイオマスを微生物に分解させ、その過程で生じたメタンガスを取り出して(=メタン発酵)、そのメタンを発電に利用する試みは、以前から国内外で広く行われてきました。しかし、2011年の震災における避難生活では、食べるものさえ困る状況で、生ゴミはなく、せっかくのメタン発酵も活かされることはありませんでした。そんな時でも、避難所のまわりには雑草はたくさん生えていました。これを電気に変えることができたならば、携帯電話を充電して家族の安否を確認できるし、国・県・市が出している原発や食料の情報にもアクセスできたでしょう。そこから、停電を伴う災害時にも役立つ「雑草を電気に変える」研究はスタートしました。
雑草はメタン発酵が難しい、そこで牛の胃の微生物
雑草などのように細胞壁に不溶性食物繊維「セルロース」の多いバイオマスは微生物による分解が困難で、メタン発酵を十分に行えません。そこで注目されたのが、いつも草を食べている牛の胃袋(=「ルーメン」といいます)。彼らの胃の中には、雑草も分解できる微生物が棲んでいます。しかし、この微生物たちを、牛の胃から取り出し発酵装置に移すと、24時間ほどで雑草を溶かす能力が失われることが問題でした。そこで、この微生物たちのDNAとmRNAが網羅的に解析され、条件検討された結果、この微生物たちの雑草を溶かす能力を、発酵装置の中で長期間維持することに成功したのです。
災害時にも活躍できる発電設備をつくる
現在、この微生物たちを活用して、雑草から高効率でメタンガスを生産し、電気に変える研究が進んでいます。この仕組みを公民館や道の駅に設置することができれば、停電を伴う災害時にも、避難された方々に雑草から作ったメタンガスで温かい食べ物を用意でき、夜の明かりを灯し、携帯電話・スマートフォンを充電する電気も確保できます。次の大震災が来る前に、このような世界を実現するべく研究は日々進んでいます!
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先生情報 / 大学情報
石川県立大学 生物資源環境学部 生物資源工学研究所 准教授 馬場 保徳 先生
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