太っている人とやせている人は、どっちが健康的？

日本と欧米では、肥満の基準がちがう？

体脂肪が過剰に蓄積した肥満の状態は、さまざまな病気を引き起こします。しかし、実は日本と欧米では、肥満の基準が違っているのです。欧米では、体重（kg）を身長（m）の二乗で割ったBMI値が30以上を肥満と定義し、肥満の人は人口全体のおよそ30%を占めます。ところが日本ではBMI30以上の人は、わずか2～3%しかいません。そこで便宜的に人口30%を対象とするために、日本ではBMI25以上の人を肥満として線引きし、減量するよう指導しているのです。

少しぽっちゃりさんが、一番長生き！？

しかし、2011年に「BMIと死亡リスクの関係」を全世代にわたって男女35万人を調査したところ、BMI25付近が最も死亡率が低いことが判明しました。高齢者などが高血糖・高血圧・高コレステロールなどの改善のために減量することは効果がありますが、他方でBMIを下げようと減量することで免疫能力が落ちて、感染症にかかりやすくなったり、がんの発生率が高まったりすることも知られています。過度な肥満を除けば、高齢者が減量することには合理性がないのです。
また、若く健康な人が減量しようとしても、運動によって消費されるカロリーが意外と少ないこともわかっています。つまり運動が嫌いな人や運動習慣のない人が無理に運動しても、続かない上にあまり効果がないのです。そこで食事制限を柱に、階段の上り下り・歩幅を広くする・家事をこなすなどの日常生活の動作エネルギー消費「NEAT（非運動性熱産生）」を増やす取り組みが注目されています。

必要のないダイエット

反対に、低体重を心配されるのが20代・30代の女性です。この層は食糧不足の終戦直後よりもBMIが低く、必要のないダイエットをすることで月経異常・摂食障害・胎児への影響などが懸念されています。スリムな体が美しいという先入観や偏見に気づき、正確な情報を得ることも健康のために必要なことなのです。

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先生情報 / 大学情報

椙山女学園大学看護学部看護学科教授早川幸博先生

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臨床医学、運動生理学

先生が目指すSDGs

メッセージ

これから高齢者が増え、看護師のニーズが高まる中で、看護学はとてもやりがいのある分野だと思います。病院以外にも行政・教育など多様な活躍の場があり、生涯にわたって働き続けることができます。
でも、看護師である前に１人の人間として、自分のまわりにあるものや起こっていることを見て、自分の価値観にしたがって判断できるようになってください。それをトレーニングできるのが大学ですし、そのような力を身につけることは、能力とスキルを持って成長し続けられる社会人になることにもつながるでしょう。

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