関心ワード「レオロジー(流動学)」が学べる学問・研究

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細胞培養でお肉をつくる培養肉製造技術とは？

関心ワード：レオロジー(流動学)
福井工業大学
古澤和也先生
- 新しいたんぱく源の必要性
- 細胞培養で「お肉」をつくる培養肉製造技術
- よりおいしい培養肉をつくるための組織工学
極限環境下における血液レオロジー：低温と高圧

関心ワード：レオロジー(流動学)
高崎健康福祉大学
外山吉治先生
- 赤血球は体の中の「運び屋」
- 低温にすると血液はどうなる？
- 加圧すると血液はどうなる？