国立

九州大学

福岡県

九州大学 工学部 電気情報工学科

九州大学 工学部 電気情報工学科で学べる学問分野

情報学・データサイエンス / 数学 / 電気・電子工学 / 通信・情報工学

九州大学 工学部 電気情報工学科の教員による学問・研究

文芸学での学びと研究

世界で初めて味を測る概念を提唱した味覚センサー

  • 人間が感じている味覚は「舌での味」だけではない
  • 味覚センサーで5つの味を数値として示す
文芸学での学びと研究

約300の受容体で数百万の化学物質をかぎ分ける嗅覚の仕組み

  • 匂いを言葉で表現するのは難しい
  • さまざまな分野での応用が期待される匂いセンサー
文芸学での学びと研究

味覚と人間の強いつながりが科学技術でよみがえる

  • 食べ物の味には生きるための「意味」があった
  • 味覚センサーで人間と味覚の新しい関係が生まれる

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    九州大学 工学部 電気情報工学科のキャンパス

    • 伊都キャンパス
      伊都キャンパス地 図
      • 所在地

        〒819-0395  福岡県福岡市西区元岡744

      • 交 通

        JR九大学研都市駅→昭和バス→九大ビックオレンジ、九大理学部、九大工学部、九大農学部、
        九大イーストゾーンのいずれかで下車

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