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東北芸術工科大学
山形県
東北芸術工科大学 デザイン工学部 企画構想学科 食文化デザインコース
※収容定員増の認可申請予定（2025年3月）
東北芸術工科大学 デザイン工学部 企画構想学科 食文化デザインコースで学べる学問分野
美術・デザイン・芸術学 / 経営学・商学 / 観光学 / 食物・栄養学 / 生活科学
東北芸術工科大学 デザイン工学部 企画構想学科 食文化デザインコースの教員による学問・研究
食を広く深く探求し、未来へつなげる食文化デザイン
- 食文化デザインとは？
- 地域の風土を生かす
- 未来の食卓は？
