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関心ワード「フードビジネス」が学べる学問・研究
3件
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SNS時代の食はどう変化していくのか
関心ワード：フードビジネス
亜細亜大学
横川 潤 先生- 「見せびらかし」の食
- SNSの台頭による発展と問題
- 変化する時代に揺るぎない信頼を構築する
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「フードビジネス」の新たな価値創造に向けて
関心ワード：フードビジネス
新潟食料農業大学
高力 美由紀 先生- すべてのビジネスに必要な「マーケティング」
- 生産から加工、提供まで
- 「食」はあらゆるビジネスの強いコンテンツ
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学生の考えたスイーツやメニューがヒット商品になる！
関心ワード：フードビジネス
名古屋文理大学
中村 麻理 先生- フードビジネスって何？
- まるで企業の一員？ 商品開発プロジェクト
- 名古屋名物「鬼まんじゅう」×「マドレーヌ」＝！