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椙山女学園大学
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椙山女学園大学 生活科学部
椙山女学園大学 生活科学部で学べる学問分野
環境学 / 建築学 / 食物・栄養学 / 被服学 / 住居学 / 生活科学
椙山女学園大学 生活科学部の教員による学問・研究
「あたりまえ」や「無意識」からデザインを考える
- 広い部屋と天井の高い部屋、どっちが高く売れる？
- 空間やインテリアが気持ちや行動を変える
- 「あたりまえ」の心理と行動に意識を向けよう！
ずっとキレイなままでいるあの人の秘密
- 老化した細胞が病気や肌の劣化の原因に
- 食事によって老化現象を軽減
- 食事が果たす役割
「社会に必要とされる」商品デザインとは
- 「人」が中心にいる生活科学のデザイン
- 科学的実証に基づく最適なデザイン
- よく考えられたものには社会を変える力がある
「病人＝お粥」はもう古い？ 管理栄養士の力で最適な食事を！
- 患者さん一人ひとりを尊重する「人間栄養学」
- みそ汁は、塩分を減らすより、量を減らす
- 管理栄養士は、チーム医療の重要な一員
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