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広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科
広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科で学べる学問分野
心理学・行動科学 / 人間科学 / 生物学 / 食物・栄養学
広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科の教員による学問・研究
対象者に合わせた、効果的な栄養指導法を学ぶ「栄養教育論」
- 好き嫌いを克服するのに有効な指導法とは？
- 「知識」だけでなく「意識」を持たせる
- 対象者に合わせて工夫する、難しさとやりがい
おいしく食べてもらうことで、回復力を高める栄養療法を学ぶ
- 健康を維持するために栄養バランスに配慮する
- 患者さんに合わせた「栄養療法」を学ぶ臨床栄養学
- おいしく食べることで生きる気力が湧く
