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静岡県立大学 食品栄養科学部 食品生命科学科
静岡県立大学 食品栄養科学部 食品生命科学科で学べる学問分野
農学・農芸化学 / 食物・栄養学
静岡県立大学 食品栄養科学部 食品生命科学科の教員による学問・研究
ダーウィンに学ぶ！？ 遺伝子組換えと進化工学的手法
- 酵素の触媒作用とは？
- 遺伝子組換えで酵素が進化する
- 進化工学的手法で時間を飛び越える
肉・魚・野菜の焦げに注意！ 焼き過ぎなどでできる発がん物質
- 焦がしすぎに注意
- 食べ合わせに注意
- 家庭での調理や食べ方に工夫を
静岡県立大学 食品栄養科学部 食品生命科学科のキャンパス
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草薙キャンパス 地 図-
所在地
〒422-8526 静岡県静岡市駿河区谷田52-1
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交 通
徒歩：JR「草薙駅」、または静岡鉄道「県立美術館前駅」、同「草薙駅」から徒歩15分
バス：JR「草薙駅」前より、静鉄バス 草薙団地行き（三保草薙線）で、「県立大学入口」下車 徒歩5分
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所在地
〒422-8526 静岡県静岡市駿河区谷田52-1
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交 通
徒歩：JR「草薙駅」、または静岡鉄道「県立美術館前駅」、同「草薙駅」から徒歩15分
バス：JR「草薙駅」前より、静鉄バス 草薙団地行き（三保草薙線）で、「県立大学入口」下車 徒歩5分
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所在地
