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日本栄養大学
埼玉県
日本栄養大学 栄養学部 食文化栄養学科
日本栄養大学 栄養学部 食文化栄養学科で学べる学問分野
文化・教養学 / 食物・栄養学 / 生活科学
日本栄養大学 栄養学部 食文化栄養学科の教員による学問・研究
和菓子の枠をこえて、食のデザインで未来を開く
- 意外な「和菓子」のデザイン
- 食べやすさの外にある面白さ
- 食の未来をつくる「実験の場」
