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長野県立大学 健康発達学部
長野県立大学 健康発達学部で学べる学問分野
食物・栄養学 / 児童学
長野県立大学 健康発達学部の教員による学問・研究
海のない長野に残る「塩丸イカ」 身近な食から地域の文化を探る
- 海なし県の郷土料理「塩丸イカ」
- 塩丸イカが開く歴史と暮らしへの扉
- 食文化を次の世代へつなぐ
「この絵を見せてもいい？」 フィンランドに学ぶ子どもの権利
- 教育先進国の保育とは
- 「嫌」と言える子どもたち
- 日本の保育を考える手がかり
子どもの発達と野外保育との最新事情
- 身体感覚の偏りに注目
- 自然の中の遊びで整える
- 待たれる療育プログラム
一つではない答えの探究 ～保育の面白さとミリョク～
- 正解は一つではないのです
- 子どものモデルとしての保育者
- 協働で作り上げる保育
