大学で学べる学問・研究

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8件

幼児期は一生の食生活の基礎を作る大切な時期

修文大学
田中秀吉先生
- 食生活調査で子どもの健康を科学する
- 調査の結果、保護者の健気さが見えてきた！
- 今後は「時間栄養学」を視野に
体内に入った毒をすばやく調べる方法を探る！

修文大学
鈴木隆佳先生
- 中毒症状を引き起こす、さまざまな薬物・毒物
- 求められる簡便な薬毒物の測定方法
- 検出するのが難しい薬毒物も
未来にイキイキ働くために～今から学ぶメンタルヘルス～

修文大学
足立勝宣先生
- 働く人のメンタルヘルス
- 義務づけられた労働者のストレスチェック
- 自分の適性を見極めることが第一歩
栄養学から考える、危険な「思い込み」ダイエット

修文大学
多田井幸揮先生
- 適正体重のハードルは高くない
- 「もっとやせなければ」と思い込む危険
- 栄養バランスを考慮した食生活が大切
災害時、被災者の健康と安心に貢献する「管理栄養士」

修文大学
小田雅嗣先生
- 災害時に不可欠となる「管理栄養士」
- 管理栄養士が安心と健康を提供
- 医療やスポーツなど、広がる活躍の場
失敗にはメカニズムがある！　看護師の「リスク感性」とは？

修文大学
相撲佐希子先生
- 安全管理だけではミスを防げない！
- 失敗やミスには「メカニズム」がある
- 「リスク感性」を磨くことのメリット
妊娠・分娩・産褥・新生児のケアを担う「母性看護学」

修文大学
那波潤美先生
- 出産は大きなイベント
- お母さんは不安でいっぱい！
- 医療職者全体でケアをする時代
健康食品の効果は、どこまで信じていいのだろう？

修文大学
丹羽利夫先生
- 身近な化学物質「ポリフェノール」
- 女性の強い味方？
- 「菌活」に飛びつくのは危険