大学で学べる学問・研究

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8件

患者だけじゃない！　患者の家族にも快適な病院づくり

椙山女学園大学
阿部順子先生
- 入院に付き添う家族の環境とは？
- 映画やアートを楽しむ病院
- 患者さんも家族も居心地よくする工夫
「肉フェス」の食中毒はなぜ起きた？

椙山女学園大学
門屋亨介先生
- 屋外イベントの食中毒事件
- なぜカンピロバクターは生き延びたのか？
- 悪いことだけじゃない微生物の役割
「社会に必要とされる」商品デザインとは

椙山女学園大学
滝本成人先生
- 「人」が中心にいる生活科学のデザイン
- 科学的実証に基づく最適なデザイン
- よく考えられたものには社会を変える力がある
ずっとキレイなままでいるあの人の秘密

椙山女学園大学
本山昇先生
- 老化した細胞が病気や肌の劣化の原因に
- 食事によって老化現象を軽減
- 食事が果たす役割
建物を生かした「リノベーション」「コンバージョン」でまちを元気に

椙山女学園大学
村上心先生
- 空き家だらけの「ニュータウン」
- よい建物は、長生き！
- 住むと仕事がついてくる再生団地も
「病人＝お粥」はもう古い？　管理栄養士の力で最適な食事を！

椙山女学園大学
加藤昌彦先生
- 患者さん一人ひとりを尊重する「人間栄養学」
- みそ汁は、塩分を減らすより、量を減らす
- 管理栄養士は、チーム医療の重要な一員
美肌づくりの「栄養学」

椙山女学園大学
大口健司先生
- 人間の体で一番大きな臓器って何？
- 生まれた瞬間から加齢が進む！
- 植物の恩恵を受けて、美しい肌をつくる！
「あたりまえ」や「無意識」からデザインを考える

椙山女学園大学
橋本雅好先生
- 広い部屋と天井の高い部屋、どっちが高く売れる？
- 空間やインテリアが気持ちや行動を変える
- 「あたりまえ」の心理と行動に意識を向けよう！