関心ワード「品種開発」に関連する学問・研究

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青果物の生産から流通までを考える

関心ワード：品種開発
茨城大学
望月佑哉先生
- 多くの実をつけるイチゴ
- 夏にイチゴを実らせる
- 保存技術も重要
超高齢社会を健康にするブルーベリーの葉を生み出した「育種」

関心ワード：品種開発
宮崎大学
國武久登先生
- 葉から見つかった宝物
- 技術を組み合わせて人気商品に
- 植物育種がつくる未来の食
植物のかたちはどう決まる？　〜収穫量アップをめざして〜

関心ワード：品種開発
名古屋大学
縣步美先生
- 持続的な食糧生産の実現に向けて
- 穂のかたちをデザインする
- 野生種に学び、気候変動にも対応できるイネを
果物の品種開発、優れた果実をピンポイントで選ぶ技術って？

関心ワード：品種開発
東北農林専門職大学
多田史人先生
- 果物の開発にはどれくらいかかる？
- 前もって優れた個体を選ぶ技術
- 技術の進歩でさらに選抜が効率化
えぐ味の原因「シュウ酸」の少ないほうれん草を開発する

関心ワード：品種開発
石川県立大学
村上賢治先生
- ほうれん草は生では食べられないの？
- 品種改良でシュウ酸が少ないほうれん草に
- さらに食べやすく栄養価の高いほうれん草を
同じ植物でも品種によって違いがある

関心ワード：品種開発
千葉大学
渡辺均先生
- 植物の分類カテゴリーを知る
- 青いバラや青いカーネーションも誕生