関心ワード「外食」に関連する学問・研究

検索結果

8件

楽しい余暇を提供するテーマパーク　そこで働いている人の余暇は？

関心ワード：外食
大阪国際大学
杉嵜聡紀先生
- 余った暇な時間？
- 1％にこだわるテーマパーク
- テーマパークが生き残っていくために
和食のグローバル化：回転寿司から見える国際関係

関心ワード：外食
高知大学
岩佐和幸先生
- 回転寿司がつくるグローバルなつながり
- 和食のグローバル化がもたらすもの
- グローバルな消費者からグローバル市民へ
外食や中食で栄養バランスのよい食事を選べる社会をめざして

関心ワード：外食
金城学院大学
丸山智美先生
- 働く女性の食環境の実態は？
- 食べ物を選ぶ知識も必要
- 安心して選べるメニューがそろう店を全国に
SNS時代の食はどう変化していくのか

関心ワード：外食
亜細亜大学
横川潤先生
- 「見せびらかし」の食
- SNSの台頭による発展と問題
- 変化する時代に揺るぎない信頼を構築する
日本の味は海外でも大人気！　外食産業の海外進出を考える

関心ワード：外食
愛知学院大学
李素煕先生
- 海外進出するチェーン店が増えている
- 豚骨ラーメン人気で海外に700店舗以上！
- 海外で多店舗展開の課題とは
「フードビジネス」の新たな価値創造に向けて

関心ワード：外食
新潟食料農業大学
高力美由紀先生
- すべてのビジネスに必要な「マーケティング」
- 生産から加工、提供まで
- 「食」はあらゆるビジネスの強いコンテンツ
食に関する産業を分析し、問題の解決法を探る「フードシステム論」

関心ワード：外食
福山市立大学
清原昭子先生
- いろいろな人のおかげで成り立っている食生活
- コンビニのおにぎりは、フードシステムの「結晶」
- 食の安全を守る仕組みを効果的に普及させるために
異文化を理解して、グローバルに活躍しよう！

関心ワード：外食
阪南大学
三木隆弘先生
- インドの冷蔵庫に野菜室は不要？
- 海外では「あの店」で勝負デート？
- 海外での成功の陰に、異文化理解あり