岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 動物科学コース

岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 動物科学コースで学べる学問分野

酪農・畜産学

岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 動物科学コースの教員による学問・研究

文芸学での学びと研究

がん抑制遺伝子の進化にまつわる謎

  • 細胞増殖の制御とがん抑制遺伝子Cdkn2
  • Cdkn2遺伝子の数とがんのリスクの関係は?
  • なぜCdkn2を持つ種と持たない種が存在する?
文芸学での学びと研究

未利用資源をニワトリに! 安くて環境にも優しいエサの研究

  • 良いエサを国産で
  • 食品工場の廃棄物も
  • 糖化を抑えて肉付きよく
文芸学での学びと研究

「おいしい」を科学でひもとく~お肉の秘密と可能性~

  • 「おいしい」って何?
  • お肉のおいしい要素
  • お肉の価値を高める
文芸学での学びと研究

体を酸化から守る脂質「プラスマローゲン」で老化を防ぐ

  • 「酸化」は酸素を取り込む生物の宿命
  • 自らを酸化させることで酸化から守る
  • プラスマローゲンをサプリで増やす

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岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 動物科学コースのキャンパス

  • 岩手大学上田キャンパス
    岩手大学上田キャンパス 地 図
    • 所在地

      〒020-8550  岩手県盛岡市上田3-18-8

    • 交 通

      JR「盛岡駅」バスで15分

      JR「盛岡駅」徒歩25分

    • 所在地

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      JR「盛岡駅」徒歩25分

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