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岩手大学
岩手大学 農学部
※2025年４月、岩手大学は理工学部、農学部の再編及び獣医学部の新設を計画しています。（設置構想中）
岩手大学 農学部で学べる学問分野
生物学 / 応用化学 / 生物工学 / 農学・農芸化学 / 農業工学・林学 / 農業経済学 / 獣医学 / 酪農・畜産学 / 水産学
岩手大学 農学部の教員による学問・研究
体を酸化から守る脂質「プラスマローゲン」で老化を防ぐ
- 「酸化」は酸素を取り込む生物の宿命
- 自らを酸化させることで酸化から守る
- プラスマローゲンをサプリで増やす
微生物・植物・食材の未知の成分から薬や機能性食品を創る
- 天然資源からバイオプローブを見つける
- 琥珀から抗アレルギー物質を発見
- 食材である山菜のシドケから抗がん物質を発見
海のゴミから生まれる、環境に優しいバイオプラスチック
- 従来のプラスチックが抱える問題点
- 廃棄物から生まれるバイオプラスチック
- バイオプラスチックの課題は製造コスト
猫はマタタビが大好き！ その秘密を探る
- ライオンから猫までマタタビが大好き
- 「マタタビラクトン」と「ネペタラクトール」
- 生き残るための虫除け対策
