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大阪公立大学
大阪公立大学 生活科学部
大阪公立大学 生活科学部で学べる学問分野
心理学・行動科学 / 社会福祉学 / 食物・栄養学 / 住居学
大阪公立大学 生活科学部の教員による学問・研究
「青春の食事バランス」が、未来の健康を左右する！
- 若い頃の食生活が何十年後かに影響する
- 「がっつり」「スリム」どちらも要注意
- 週間単位で無理なく栄養バランスを
長寿をかなえる食生活研究に貢献する、小さな線虫
- 花形モデル生物の線虫「C.エレガンス」
- 線虫で食品成分と老化の関係を探る
- 乳酸菌やビフィズス菌、食品因子の作用
体内エネルギーを作り出す酵素の謎に迫る
- 炭水化物・脂質が生命活動のエネルギー源
- ATPは何にでも変換できる体内エネルギー
- ATP合成酵素にブレーキをかける謎のタンパク質
食品成分の不思議な力が健康を維持・増進する！
- 「肝臓にはシジミがいい」には根拠があった
- 若い女性に亜鉛不足が増加中
- 食品のパワーを医療や日常生活にも活用
大阪公立大学 生活科学部のキャンパス
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杉本キャンパス 地 図-
所在地
〒558-8585 大阪府大阪市住吉区杉本3-3-138
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交 通
JR阪和線「杉本町（大阪市立大学前）」駅下車、東口からすぐ／地下鉄御堂筋線「あびこ」駅下車、4号出口より南西へ徒歩約15分
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所在地
〒558-8585 大阪府大阪市住吉区杉本3-3-138
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交 通
JR阪和線「杉本町（大阪市立大学前）」駅下車、東口からすぐ／地下鉄御堂筋線「あびこ」駅下車、4号出口より南西へ徒歩約15分
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所在地
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森之宮キャンパス（2025年後期開設予定）-
所在地
〒536-0025 大阪府大阪市城東区森之宮2丁目 （※計画予定地の住所を表示）
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交 通
JR環状線・地下鉄中央線「森ノ宮」駅下車、徒歩約10分
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所在地
〒536-0025 大阪府大阪市城東区森之宮2丁目 （※計画予定地の住所を表示）
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交 通
JR環状線・地下鉄中央線「森ノ宮」駅下車、徒歩約10分
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所在地
