大学で学べる学問・研究

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28件

水の炎（過熱水蒸気）を使って食材を美味しく調理加工

酪農学園大学
阿部茂先生
- 食生活を豊かにする食品加工技術
- 過熱水蒸気が食材をおいしく加工する理由
- 現在行われている研究
バイオテクノロジーで新しい花を作り出す！

酪農学園大学
森志郎先生
- 産業振興だけではなく、絶滅危惧種の植物を守る
- 気候変動や病害にも強い品種を生み出す
- 生態系にとっても「花」は重要な存在
災害に正しく備えてペットを守ろう！

酪農学園大学
川添敏弘先生
- 災害が発生、ペットはどうする？
- これから進むシェルターメディスンの研究
- 動物の福祉が守られた上での「殺処分ゼロ」へ
乳牛の健康と繁殖の課題を全国のデータ分析で解決へ

酪農学園大学
中田健先生
- 牧草が牛の健康とお乳の質に影響する
- 乳牛の健康と繁殖を獣医師がサポート
- 求められる全国全頭のデータベース
知る・狩る・食べる　～野生動物の狩猟管理学～

酪農学園大学
伊吾田宏正先生
- 野生動物による被害が増えている
- 新たな狩猟管理システムを研究
- 狩りでしとめたエゾシカをどうする？
運動パフォーマンスを高める「ストレッチング」、でもやりすぎると？

酪農学園大学
山口太一先生
- いまやスポーツも「科学する」時代！
- 「ダイナミックストレッチング」とは？
- 健康社会に役立つトレーニング科学
動物の健康を集団で管理するハードヘルス学

酪農学園大学
及川伸先生
- ハードヘルスとは何か
- 酪農の現状と今後の展開
環境リモートセンシングでわかる自然破壊

酪農学園大学
星野仏方先生
- 環境リモートセンシングで自然を観測
- 自然破壊から起こった黄砂の被害

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