関心ワード「栄養士」に関連する学問・研究

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子どもの「やりたい！」をどう守る？　保育と保健の融合

関心ワード：栄養士
玉川大学
鈴木美枝子先生
- こんなときどうする？
- 現場で起こること
- 保育と保健の融合
管理栄養士が栄養教育に力を入れる理由

関心ワード：栄養士
名古屋文理大学
北川絵里奈先生
- 栄養教育はなぜ必要？
- 小学生への朝食摂取を促す取り組み
- 栄養教育の効果を検証する
それぞれの普通がある食生活　管理栄養士に求められる指導とは？

関心ワード：栄養士
常磐大学
大津美紀先生
- 食生活は簡単に変えられない
- 食生活の「普通」を否定しない
- 大切なのは長期間続けられる方法
食べて回復！　「食物嫌悪」を起こさない食事と栄養の指導

関心ワード：栄養士
広島女学院大学
石長孝二郎先生
- どうやって食べてもらうかを考える
- 食べたものが嫌いになる仕組み
- 食べ物と記憶を結びつける栄養学
ICTをうまく活用し、誰もが簡単に栄養管理できる時代へ

関心ワード：栄養士
帝京平成大学
髙橋寛子先生
- 栄養素を見えるようにするICT
- 求められる情報共有のシステム
- 栄養の過剰と不足が混在する現代
「適“糖”生活」のすすめ～過不足のない食生活で健康増進！～

関心ワード：栄養士
駒沢女子大学
西村一弘先生
- 糖尿病と糖質
- 糖質の控えすぎも大問題
- 「適“糖”生活」が大切
成長期の栄養がアスリートの体をつくる

関心ワード：栄養士
神戸女子大学
坂元美子先生
- プロ選手によって浸透したスポーツ栄養学
- 酸素を体中に届けるヘモグロビン
- 成長期の栄養の重要性