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岩手大学 農学部 地域環境科学科
岩手大学 農学部 地域環境科学科で学べる学問分野
農学・農芸化学 / 農業工学・林学 / 農業経済学
岩手大学 農学部 地域環境科学科の教員による学問・研究
青果物の－5℃保存で、世界の食料問題を解決せよ！
- 日持ちしにくい青果物は廃棄も多い
- 長期保存のポイントは－5℃
- 省エネで食品ロス削減に貢献
植物の中の「水」の動きを観察する技術とは
- 植物に適切な水を管理する
- 中性子イメージングによる植物内の観察
- 「水ポテンシャル」の測定装置の研究
マイクロ波による青果物の加工が農家の未来を明るくする！
- 注目されている「加工食品」
- マイクロ波を使った新しい加工技術
- 農業分野への大きな寄与も期待
リラックス効果から認知症予防まで！ スギの香りのすごい力
- 心をリラックスさせる木の香り
- 木の香り成分がα波を増大
- アルツハイマー病の予防効果にも期待
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