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香川大学 農学部 応用生物科学科
香川大学 農学部 応用生物科学科で学べる学問分野
環境学 / 化学 / 生物学 / 土木・環境工学 / 資源・エネルギー工学 / 農学・農芸化学
香川大学 農学部 応用生物科学科の教員による学問・研究
脳では瞬時に情報が伝わっている
- ポストゲノム時代の到来
- 情報を伝達するカムキナーゼ
キウイフルーツなのに、イチゴみたいに皮ごとパクパク食べられる！
- 中国生まれニュージーランド育ち。日本に兄弟も
- 皮ごと食べられる健康フルーツ、キウイベリー
食品の「機能性成分」の吸収メカニズムを解明せよ！
- 機能性成分を効果的に取り入れたい
- ポリフェノールの分解を防げ！
- カロテノイドの吸収率はなぜ低いのか
身近な海で魚が捕れなくなってきた！ その原因とは？
- 海の食物連鎖の出発点とは？
- きれいになった海
- 魚が獲れなくなってきた原因を探る
