関心ワード「食習慣」に関連する学問・研究

検索結果

9件

野菜をどれだけ食べている？　「見える化」で変える食生活

関心ワード：食習慣
常葉大学
野末みほ先生
- 成長期の子どもの栄養
- 野菜摂取量を「見える化」
- 分かる、気づく、から行動を変えるへ
管理栄養士の仕事が「住んでいるだけで健康になれる街」を育む

関心ワード：食習慣
酪農学園大学
小林道先生
- 健康増進に役立つデータを取る
- 研究結果に基づく地域の健康増進活動
- 夢は「住んでいるだけで健康になる街」
運動は本当に身体に良いの？　脳に与える影響を探る

関心ワード：食習慣
群馬大学
島孟留先生
- 運動と脳の関係
- 運動で高まる認知機能や共感性
- 体育授業で脳を育む
それぞれの普通がある食生活　管理栄養士に求められる指導とは？

関心ワード：食習慣
常磐大学
大津美紀先生
- 食生活は簡単に変えられない
- 食生活の「普通」を否定しない
- 大切なのは長期間続けられる方法
高齢者は、健康のためにもっと肉を食べて歩きましょう！

関心ワード：食習慣
県立広島大学
栢下淳先生
- 高齢者にはたん白質補給と運動が必要
- 社会性が低下して外に出なくなる
- 高齢者になると必要な栄養が変化する
大豆イソフラボンの恩恵を受けられない人がいる？

関心ワード：食習慣
宮城学院女子大学
正木恭介先生
- 女性の体調維持に効果的な大豆イソフラボン
- 大豆イソフラボンパワーの源「エクオール」
- エクオール産生者の割合と食習慣の相関を考える
若年化する動脈硬化から心臓を守ろう！

関心ワード：食習慣
大阪公立大学
江原省一先生
- 子どものときからもう動脈硬化は始まっている！
- 40代の男性に高まる心筋梗塞のリスク
- 欧米型の食生活が動脈硬化を加速
ネバネバ食品の研究が資源の有効利用につながる

関心ワード：食習慣
関東学院大学
津久井学先生
- ネバネバ食品は日本独特のもの
- ねばりの正体は食品によってまったく違う
- 加工することで多くの用途に
便利な暮らしと食育の両立に向けて

関心ワード：食習慣
千葉大学
藤川大祐先生
- すべてが手作りじゃなくてもいい
- 食育に取り組む企業