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関心ワード「食料自給率」が学べる学問・研究
7件
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日本の食料自給率って本当に低いの？ 国際経済の視点で考える
関心ワード：食料自給率
拓殖大学
茂木 創 先生- 食料自給率が低い「からくり」
- 輸入食料は悪か？
- 国力をあげる農業政策を！
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おいしい鹿肉を召し上がれ 社会課題の解決を図る鹿肉利用
関心ワード：食料自給率
長野県立大学
小木曽 加奈 先生- 鹿による被害
- 臭くて硬い鹿肉
- 未来の食卓
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和食のグローバル化：回転寿司から見える国際関係
関心ワード：食料自給率
高知大学
岩佐 和幸 先生- 回転寿司がつくるグローバルなつながり
- 和食のグローバル化がもたらすもの
- グローバルな消費者からグローバル市民へ
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待ったなし！ 今、日本の食と農業を守るためにできること
関心ワード：食料自給率
公立鳥取環境大学
山口 和宏 先生- 日本の食と農業を守るために
- 農業を支援する取り組み
- 消費者に農業を周知する活動を
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牛のゲップと温暖化？ ～酪農経営の環境対策とは～
関心ワード：食料自給率
酪農学園大学
日向 貴久 先生- メタンの温室効果はCO₂の約30倍
- 技術を導入すればいいというわけではない
- 必要なのは経営、社会、自然の持続性
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おいしくて健康にいい野菜と果物で地域と世界の人々を幸せに！
関心ワード：食料自給率
東北大学
金山 喜則 先生- 甘いトマトはどうやって作る？
- 植物の成長を人為的に制御する
- 生命現象を解明して、もっと豊かな社会へ
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世界の食料生産を効率化し、人類を救う研究
関心ワード：食料自給率
福井県立大学
村井 耕二 先生- 日本は、もともと小麦の生育に向いていない
- 寒さに強く収穫時期が早い「ふくこむぎ」
- 技術は各国から注目を集める