関心ワード「ビタミン」に関連する学問・研究

検索結果

10件

子どもの未来を支える小児医療

関心ワード：ビタミン
大阪医科薬科大学
芦田明先生
- 子どもは「小さな大人」ではない
- ビタミンで病気を治す？
- 小児科が遺伝子の病気を見つける
キーワードは「葉酸」！　母親の栄養状態が子どもに与える影響

関心ワード：ビタミン
日本栄養大学 ※2026年4月から共学化＆名称変更現校名：女子栄養大学
庄司久美子先生
- 戦後に提唱された概念
- 葉酸不足が胎児に与える影響
- プレコンセプションケアでも
実は小学校から学んでいる「バランスのよい食事」の真相

関心ワード：ビタミン
盛岡大学
森真貴子先生
- 小学校から始まる栄養学の学び
- エネルギー（ATP）産生にはビタミンが必要
- 栄養学を知ることで病気を予防
食品は私たちの身体に積極的に働きかけています！

関心ワード：ビタミン
広島大学
矢中規之先生
- 肥満は生活習慣病のもと
- 褐色脂肪細胞と体温の話
- 食品は単に身体の材料ではない
ビタミンには偽物がある？　シュードビタミンの不思議を探る

関心ワード：ビタミン
東京農業大学
谷岡由梨先生
- 偽物のビタミンとは
- シュードビタミンB12を含む食品の特徴
- 食品成分表の課題
おいしく食べてもらうことで、回復力を高める栄養療法を学ぶ

関心ワード：ビタミン
広島修道大学
栢下淳子先生
- 健康を維持するために栄養バランスに配慮する
- 患者さんに合わせた「栄養療法」を学ぶ臨床栄養学
- おいしく食べることで生きる気力が湧く
よく知られているのに、あまり知られていない植物ビタミンCの謎

関心ワード：ビタミン
島根大学
石川孝博先生
- 体内で合成できないのは、ヒトや霊長類だけ
- 植物はどのようにビタミンCを輸送するのか
- 品種改良や保存・輸送技術開発にも貢献できる
植物が日焼けする！　それって一体どういうこと？

関心ワード：ビタミン
神戸大学
三宅親弘先生
- 「人の日焼け」と「植物の日焼け」はどう違う？
- 植物の日焼けが起こるメカニズム
- 植物の自己防御システム
銀杏を食べ過ぎると大変なことになる！？

関心ワード：ビタミン
北海道医療大学
和田啓爾先生
- 食べ過ぎ注意！　銀杏中毒
- 毒素と栄養素の不思議な関係
- 特効薬発見！
「分子をくっつけたり、離したりする道具をつくる！？」

関心ワード：ビタミン
神奈川大学
岡本専太郎先生
- 分子を反応させて、変換する道具をつくる
- つくられた道具は、次世代の医薬品候補に
- ビタミンD3で、制がん作用のある新薬を開発中