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10件

過酷な環境で生きる古細菌の酵素から、生命進化の謎に迫る！

名古屋大学
邊見久先生
- 酵素の研究を古細菌で
- 特殊な酵素と合成経路
- 合成経路からひもとく生物の進化
微生物活用で水田のメタン排出を抑え、持続可能な米作りを

名古屋大学
新庄莉奈先生
- 微生物を活用したメタン排出量削減
- 難しいメタン酸化細菌の分離
- メタン酸化細菌の活用
「糖鎖」の森に分け入って、生命現象の解明に挑む！

名古屋大学
佐藤ちひろ先生
- 第3の「生命の鎖」
- 脳の機能にも深く関わる糖鎖
- 頭の良さに関係する？
生物由来の化学物質をつくる！

名古屋大学
横島聡先生
- 天然物は医薬品開発の要
- 天然物を合成する意義
- 三次元的な広がりをもつ分子構造
植物の体内時計が、世界の食糧難を救う

名古屋大学
中道範人先生
- 生きるためのメカニズム
- 遺伝子変異が品種を変えた
- 体内時計の制御で新種を
抗体や酵素を低コストで量産！　タンパク質生産を効率化する方法

名古屋大学
加藤晃代先生
- 医療や産業に役立つタンパク質の合成
- DNAにペプチドタグをつけて翻訳を促す
- どんなタンパク質も低コストでつくりたい！
化学物質は「謎解き」のヒントに溢れている

名古屋大学
北将樹先生
- 毒がヒトの役に立つ？
- 新しい知見につながる化学物質というヒント
- 化学物質という視点から自然そのものを見つめる
食品の機能成分が健康を維持し、病気を防ぐ時代がやってくる！

名古屋大学
柴田貴広先生
- 食品の持つ役割を知ろう
- 生活習慣病の改善や予防にも高まる期待！
- 今こそ医食同源が求められている
その食事、太る？　太らない？　食べる時間と肥満の関係

名古屋大学
小田裕昭先生
- 肥満や生活習慣病の原因は？
- 細胞の時計を整えるものとは
- 規則正しい食事で健康に
人体の要、肝臓の研究に貢献する画期的な細胞培養法

名古屋大学
小田裕昭先生
- 肝臓の役割
- 体外では機能を失う肝細胞
- 三次元培養の肝細胞から広がる可能性