関心ワード「コラーゲン」が学べる学問・研究

検索結果

11件

めざせ！　食べるとやる気や認知力が高まる食品の開発

関心ワード：コラーゲン
宇都宮大学
水重貴文先生
- 食べものから作られる高機能ペプチドの探索
- コラーゲンペプチドが脳を救う
- 目標は高機能性食品の開発
魚介類の廃棄物をコラーゲン資源として活用する！

関心ワード：コラーゲン
福井県立大学
水田尚志先生
- 廃棄物の中にあるコラーゲン
- クラゲやナマコのユニークな特性
- 新たなコラーゲンの探索
折れない骨や枝を作るには？　力と変形の関係を考える

関心ワード：コラーゲン
弘前大学
藤﨑和弘先生
- 折れない骨を作るには？
- 枝の分析で農業にも貢献
- 変形が大きなものを扱うのは難しい
地域の天然資源から化粧品を開発する

関心ワード：コラーゲン
福岡工業大学
桑原順子先生
- 「地産地消」の化粧品開発
- 魚のウロコからコラーゲンを抽出
- ツルムラサキの実から色素を抽出
見えない光で肌を見る？　美容や医療、スポーツに貢献する光の可能性

関心ワード：コラーゲン
徳島大学
安井武史先生
- 肌を傷つけずにコラーゲンの分布を測定
- 光波のひずみを利用する
- 光のもつ大きな可能性
美容や記憶、味覚によい作用を及ぼす！　D-アミノ酸の可能性

関心ワード：コラーゲン
関西大学
老川典夫先生
- 健康に欠かせないアミノ酸とは
- 大きな可能性をもつD-アミノ酸
- 工学的観点から分子レベルで究明
栄養界の常識を打ち破る第七の栄養素「コラーゲンペプチド」とは

関心ワード：コラーゲン
城西大学
真野博先生
- アスリートと高齢者の体の中は同じ！？
- 栄養の常識は覆る！
- 管理栄養士の活躍の場はさらに広がる
食品成分の未知なる力とは？

関心ワード：コラーゲン
大阪公立大学
小島明子先生
- 食品の「生態調節機能」を解明
- フランス人に動脈硬化が少ないのはなぜ？
- 医療や美容分野で注目される有効成分の発見
医療に貢献するバイオミメティクス（生体模倣技術）

関心ワード：コラーゲン
熊本大学
中西義孝先生
- 整形外科に欠かせない人工膝関節や人工股関節
- 耐摩耗性と潤滑性の向上
- 人間の生体の仕組みをまねた技術で問題解決
より安全で人に優しい人工骨の開発

関心ワード：コラーゲン
山形大学
山本修先生
- 体内で安全な人工骨
- 整形外科分野でも注目される表面処理
- 骨の増殖を速めるコラーゲンを用いた新素材
細胞外マトリックスによる再生医療の可能性

関心ワード：コラーゲン
工学院大学
今村保忠先生
- 人体のタンパク質の3分の1はコラーゲン
- がん検診が簡単にできるようになる
- 失った指が再生した！？