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大学で学びたい学問発見
関心ワード「商品開発・製品開発」に関連する学問・研究
44件
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食品の「フワフワ」「トロトロ」の特性は科学で作れる？！
関心ワード：商品開発・製品開発
東京農業大学
阿久澤 さゆり 先生- 食品の食感や特性を客観的に表す食品物性学
- 食品開発に不可欠
- 食べた時の感覚の解明をめざして
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食べ物が持つ「美容＆健康パワー」を解明する
関心ワード：商品開発・製品開発
神戸女学院大学
高岡 素子 先生- 美肌には「魚の脂」が有効！？
- 冷え性には「ショウガ」が効くってホント？
- 客観的な科学的根拠に基づいて判断する
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コンピュータが「文字」を認識できたら何ができる？
関心ワード：商品開発・製品開発
大阪公立大学
岩村 雅一 先生- 「文字」から多くの情報を獲得
- 外出支援サービスへの活用も
- 見たり読んだりした文字から、その人がわかる！？
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人間の姿勢や動作を分析することで、作業効率を上げる
関心ワード：商品開発・製品開発
東京都立大学
瀬尾 明彦 先生- 人間工学に基づく製品づくり
- 負担の少ない作業姿勢
- 経営と人間工学