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- 新しい機能を持つ物質の創出
- 原子の「ガラガラ」
- 物質が熱を電気に変える
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- 物質に潜む思いがけない可能性
- 水に超高圧力をかけると「つめたくない氷」になる
- まだ見ぬ世界で物質はどんな表情を見せるのか
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- 汚れた大気の国籍を探れ
- 日本だけでは解決できない日本の大気汚染
- 複合的な要素をいかに解きほぐして計算するか
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- 実験・理論に次ぐ第三の手法
- 分子構造が目で見えるように
- コンピュータを使い、新薬の開発を
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- 鏡に映すと重なる「キラル分子」
- キラルケイ素分子を作る
- 創薬に新たな可能性を!
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- 酸素がなくても生きられる微生物
- 硫酸還元菌がヘドロの原因に?
- 微生物の種類を調べる
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- 豊富な天然資源「キチン」「キトサン」とは?
- 水に溶ける機能強化キトサン
- 化学で広がる天然資源の用途
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- 細胞の表面を覆う第3の生命鎖
- 糖鎖研究をサポートする基盤の整備
- 完璧なデジタルツインをめざす
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- 毒針を持つ刺胞動物
- 毒の効き目はサワガニに聞け!
- 毒で生命の不思議の扉を開く
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- 溶血性レクチン
- 毒も使いようによって薬になる
- タンパク質の構造変化を調べる
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- 花粉管を誘引する物質
- ルアーには種独自の形がある
- 受精のメカニズム解明に挑む
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- アレルギーは食べて治す!?
- そばのアレルギーを弱めるには
- ほかの食物アレルギーにも有効?
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- 酸化しやすい魚の油
- 既存の抗酸化剤の効果をアップ
- 新しい抗酸化剤の発見
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- みんな毎日、毒を食べている
- 毒を作る植物、デトックスする動物
- 解毒の力が弱い動物もいる
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- タンパク質量の計算式
- オーダーメイドの濃厚流動食を
- 卵かけご飯を濃厚流動食に
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- 海洋での環境汚染
- 魚類への影響を分析
- 将来に向けて
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- 水素社会では水素をどう運ぶ?
- 石油系のインフラで貯蔵・運搬
- プラスチックのリサイクルにも
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- 魚はほんの少しのストレスも大敵
- 魚のストレス状態をどうやって正確に測るか
- 研究の実用化で訪れる未来とは?
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- 生活の中で利活用されている「ナノ粒子」
- 抗原検査キットの仕組み
- 暮らしに貢献する化学の力
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- ミカンの生産現場が抱える3つの課題
- 品種改良で生産効率や味のよいミカンを
- 樹の健康状態を可視化し、生産の課題の克服へ