大学で学べる学問・研究

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健康長寿は過去のもの？　沖縄の健康が危ない

名桜大学
高瀬幸一先生
- 深刻な沖縄の健康問題
- 食の欧米化が引き金に
- 健康で年を重ねるために
児童福祉・児童養護に携わるために必要な3つの力

大阪公立大学
伊藤嘉余子先生
- 理想と現実のギャップ
- 子どもたちと向き合うために必要な力
- 子どもたちが施設を出て自立するために
あなたはどの恋愛タイプ？　子どもの頃につくられる人間関係のベース

愛知教育大学
林牧子先生
- 恋愛のタイプは、どうやってつくられる？
- 3タイプのアタッチメントとは
- アタッチメントはつくり直せる！
子どもの主体性を尊重した保育のすすめ

秋田大学
山名裕子先生
- 子どもは日常から多くを学んでいる
- 大人の概念に当てはめないことが大切
- 幼児期にふさわしい「学び」とは？
フィンガーペインティングとは？　指絵具の感触で童心に戻ってみよう

愛知教育大学
林牧子先生
- 子どもの心に響く言葉がけとは？
- 子どもの感覚になれるフィンガーペインティング
- イメージワークで保育・教育者の心を豊かに
食品成分の未知なる力とは？

大阪公立大学
小島明子先生
- 食品の「生態調節機能」を解明
- フランス人に動脈硬化が少ないのはなぜ？
- 医療や美容分野で注目される有効成分の発見
赤ちゃんの成長の不思議なメカニズム

駒沢女子大学
丸山慎先生
- 赤ちゃんをめぐるミステリー
- プログラム？　それとも……？
- 未解明の部分が多い人間の成長メカニズム
運動音痴、動作の癖は、幼児期の運動体験で決まる！？

至学館大学
内田智子先生
- 幼児期の運動や、体を動かした体験が重要
- 声かけや援助活動で子どもの運動能力は変わる
- 保育士や教師は、運動に関する知識も必要
食品成分の不思議な力が健康を維持・増進する！

大阪公立大学
小島明子先生
- 「肝臓にはシジミがいい」には根拠があった
- 若い女性に亜鉛不足が増加中
- 食品のパワーを医療や日常生活にも活用
今だから見直される、木造建築の優れたメリットとは？

東京大学
藤田香織先生
- 鉄やコンクリートにはない木造建築のよさ
- 木材だから実現できる数多くのメリット
- 日本国内の木材を活用するための課題
太陽光と蛍光ランプ、どこが違う？

千葉工業大学
望月悦子先生
- 太陽光と人工照明の違いは？
- 勉強するときにふさわしいのはどんな照明？
- 波長の短い光は睡眠をさまたげる
若年化する動脈硬化から心臓を守ろう！

大阪公立大学
江原省一先生
- 子どものときからもう動脈硬化は始まっている！
- 40代の男性に高まる心筋梗塞のリスク
- 欧米型の食生活が動脈硬化を加速
頭の中に「もう一人の自分」がいる！？

大阪公立大学
岡本真彦先生
- 私たちは「忘れたこと」をわかっている
- もう一人の自分「ホムンクルス」
- メタ認知の仕組みを勉強に生かす
頭の中の「ものさし」

大阪公立大学
岡本真彦先生
- 人間は生まれながら数学的な能力を持っている
- 頭の中の「数直線」が数を認識
- 認知の仕組みを、教育現場に活用
食材に隠された生体調節機能とは

東京農業大学
阿部尚樹先生
- 食材には、3つの機能がある
- 毒キノコから下剤ができる？
- 「ツブイボタケ」ブームが来るかも
子どもの権利って何だろう？　小さな声を社会が聞くために

京都精華大学
住友剛先生
- 校則が理不尽だと感じたらどうする？
- 「子どもの権利条約」とは
- 大人と子どもの関わりを考える
赤ちゃんには、秘められた能力と「脳力」がある

東京大学
開一夫先生
- 赤ちゃんのもつ能力の不思議
- LとRの区別ができる
- 環境に応じて能力を刈り込む
赤ちゃんのもつ力を科学的に解明する「赤ちゃん学」

東京大学
開一夫先生
- 赤ちゃんの心の発達を科学的に検証
- 赤ちゃんのもつ不思議な力
- なぜ顔まねができるのか？
コムギとヒト1万年の旅

神戸大学
森直樹先生
- ミトコンドリアは母系遺伝
- ミトコンドリアと葉緑体で調べるコムギの起源
- ヒトと自然が育んだコムギ
コムギは文明の母

神戸大学
森直樹先生
- コムギ祖先種の誕生
- コムギの栽培化
- コムギが変えた人間の生活

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