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関心ワード「
海藻
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海の恵みを科学する:海洋生態学とブルーカーボン
関心ワード:海藻
北海道大学
仲岡 雅裕 先生
海の動植物の営みは、私たちの暮らしを支えている
気候変動の緩和策としてのブルーカーボン
いろいろな人々との共同作業がポイント
改造微生物で作る! カーボンニュートラルな化学製品
関心ワード:海藻
富山県立大学
戸田 弘 先生
プラスチックを作る微生物?
毒性に強い微生物
コクリアでスチレンを生産
魚や漁業の未来のために 海の環境と稚魚の生活を探る
関心ワード:海藻
広島大学
冨山 毅 先生
海の環境が変化している
稚魚の現状を知ることが大事
変化が起こる前に調べる
ゲノム科学が支える沖縄のモズク養殖
関心ワード:海藻
福井県立大学
西辻 光希 先生
海藻は植物ではない!?
雌雄の判別で品種改良の第一歩へ
次なる挑戦は、多様なモズクを生み出すこと!
地下から大切な栄養が届く! 海底湧水が支える海の生態系
関心ワード:海藻
広島大学
齋藤 光代 先生
海の生態系に栄養塩を運ぶ海底湧水
海底湧水が豊富な島国
藻場への役割
骨密度を上げる意外なものとは? 食品が持つ驚きの機能
関心ワード:海藻
石川県立大学
西本 壮吾 先生
アレルギーを抑える食べ物
骨密度改善に高い効果
ハトムギで肌の保湿力アップ
大量発生したウニによる「磯焼け」、どうやって防ぐ?
関心ワード:海藻
公立鳥取環境大学
太田 太郎 先生
ウニによる食害
どうすれば効果的に藻場を守れる?
サスティナブルな取り組みにするために
サンゴのようでサンゴではない? 石になる海藻・サンゴモ類
関心ワード:海藻
広島大学
加藤 亜記 先生
石になる海藻
800年もの長寿命
サンゴモ類へのアプローチ
海洋生物の力で健康に! 海藻のシワヤハズで炎症を抑制
関心ワード:海藻
東京海洋大学
小山 智之 先生
海洋生物の成分を健康機能の調節に応用
褐藻シワヤハズで大腸炎を抑える
海洋生物が新たな健康食品になる?
「かまぼこ」で海の豊かさを守る循環づくり
関心ワード:海藻
東京海洋大学
大迫 一史 先生
「磯焼け」を防ぐには
人気がない魚を「かまぼこ」に加工
商品価値のないものに価値を付加する食品加工
「イムノバイオティクス」の研究で、ヒトもブタも健康に
関心ワード:海藻
東北大学
北澤 春樹 先生
乳酸菌を健康に生かす最新の研究分野
ブタを使った研究がブタからヒトの健康に結びつく
産廃も減らせて健康も守れる一石三鳥の研究
アメフラシの有機化学的生き残り戦略とは
関心ワード:海藻
東京海洋大学
神尾 道也 先生
アメフラシの防御
インクの成分をさぐる
環境にやさしい汚損防止剤
浜辺の海藻も! 何気ない場所に「未来の食品」が隠れている
関心ワード:海藻
東京海洋大学
久田 孝 先生
私たちを支える発酵の力
健康を作りだす腸内環境
不思議だらけのミクロの世界
発電所からの排ガスで海ブドウを育てる、新たな二酸化炭素の削減策
関心ワード:海藻
琉球大学
瀬名波 出 先生
火力発電所から出る大量の二酸化炭素
海藻に二酸化炭素を固定化させる
物質移動の仕組みを応用
海藻間の生存競争によって生じる種の多様性と進化
関心ワード:海藻
東京海洋大学
神谷 充伸 先生
未知の種がたくさんある海藻
環境に適応して生き延びる
海藻が繰り広げる驚きの生存競争
クラゲから薬 魚のおいしさを長持ちさせるには? 水産資源の可能性
関心ワード:海藻
福井県立大学
横山 芳博 先生
海洋生物資源学・水産資源利用学とは
水産資源の利用におけるさまざまな課題
研究成果を地元の水産業へ還元
食品の機能性成分を数値化し、生活習慣病の予防・改善に役立てる
関心ワード:海藻
弘前大学
前多 隼人 先生
海の厄介者から、驚きの健康成分を検出
果肉まで赤いリンゴに注目!
食品を知り、健康の向上に活用する
博多湾の厄介者を有効活用! 海藻のアオサから紙をつくる
関心ワード:海藻
福岡女子大学
吉村 利夫 先生
和白干潟に大量発生するアオサ
アオサを紙に加工する
生活用品を地産池消でまかなう
ネバネバ食品の研究が資源の有効利用につながる
関心ワード:海藻
関東学院大学
津久井 学 先生
ネバネバ食品は日本独特のもの
ねばりの正体は食品によってまったく違う
加工することで多くの用途に
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