大学で学べる学問・研究

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867件

ユーカリの毒に負けないコアラの秘密

北海道大学
石塚真由美先生
- みんな毎日、毒を食べている
- 毒を作る植物、デトックスする動物
- 解毒の力が弱い動物もいる
環境にやさしい養殖を可能にする「アクアポニックス」

東京海洋大学
遠藤雅人先生
- 期待を集める陸上養殖
- 廃棄物問題を解決するには
- 海産魚のアクアポニックスは可能か？
人間が「反応」するまでに身体で何が起こっているのか

鹿屋体育大学
與谷謙吾先生
- 反応までの時間
- 脳内で処理する時間
- 認知症への応用も
イヌの「てんかん」を治すには？　神経病の治療法と予防法を探る

麻布大学
齋藤弥代子先生
- 動物も「てんかん」になる
- てんかんの新たな治療法
- 人間の好みが神経病の原因に？
タンパク質の必要量を計算する、世界初の方程式

山形県立米沢栄養大学
佐塚正樹先生
- タンパク質量の計算式
- オーダーメイドの濃厚流動食を
- 卵かけご飯を濃厚流動食に
天然記念物のウサギが農家の悩みに？　動物と共生する農業の研究

鹿児島大学
髙山耕二先生
- 天然記念物が農家を困らせている？
- 動物を傷つけない柵を作る
- 人と動物が共生した農業をめざして
高所トレーニングで持久力アップってホント？

大阪教育大学
小川剛司先生
- 万人向きではない高所トレーニング
- 条件はシビア、リスクも高い
- 人間の正体をつかむスポーツ科学
美味しい果物をもっと食べやすく！　新しい種無し果実を作る

宮崎大学
本勝千歳先生
- 種無しの突然変異を調べる
- 自家不和合性の仕組み
- 新しい品種の性質を簡単に判断
大量発生したウニによる「磯焼け」、どうやって防ぐ？

公立鳥取環境大学
太田太郎先生
- ウニによる食害
- どうすれば効果的に藻場を守れる？
- サスティナブルな取り組みにするために
魚のストレス状態を正確に測るには？

東京海洋大学
呉海云先生
- 魚はほんの少しのストレスも大敵
- 魚のストレス状態をどうやって正確に測るか
- 研究の実用化で訪れる未来とは？
鯨の遺骸に群がる生物が生態系の鍵を握る

金沢大学
ジェンキンズロバート先生
- 生物は死して「腐る」
- 鯨の遺骸に群がる生物たち
- 深海の生態系を知ることで適切な環境保全を
分子センサを活用し、人体に有害な物質を見分ける

奈良女子大学
三方裕司先生
- 亜鉛とよく似たカドミウム、水銀
- 人体でも識別できない成分を見分ける
- 分子センサを食の安全に生かす
品種改良と研究がもたらす、ミカン栽培のより良い未来

玉川大学
浅田真一先生
- ミカンの生産現場が抱える3つの課題
- 品種改良で生産効率や味のよいミカンを
- 樹の健康状態を可視化し、生産の課題の克服へ
デリケートなお肌　効き過ぎない「効き目」を求めて

神奈川大学
山下裕司先生
- 効き過ぎてはいけないのが「化粧品」
- 市場のニーズと基礎研究
- さらに安心できる成分を開発していく
コンピュータで薬の効能を見つける！　新しい時代の創薬とは？

九州工業大学
岩田通夫先生
- コンピュータで薬の作用を予測する
- 数理モデルで反応プロセスを予測する
- 欠けたデータを計算で埋める
カラダの中にある時計　～概日リズムと健康の話～

横浜薬科大学
三浦伸彦先生
- ヒトの概日リズム周期は24時間より長い
- 症状や薬に対する反応にもリズムがある
- 「時間毒性学」について
カルノシン、アンセリンの増加で鶏むね肉がスーパーフードに！？

新潟食料農業大学
甲斐慎一先生
- カルノシン、アンセリンとは？
- ニワトリの体内で起こる劇的な代謝の変化
- 将来はアンセリンを増やす実験も……
“変わり者”のトウガラシを研究し、新しい野菜を作る！

京都大学
田中義行先生
- トウガラシの辛さをコントロールしたい
- 辛さが苦手な人も大丈夫
- カプサイシンの進化を調べる
情報科学の切り口で生命の謎を解く

九州大学
丸山修先生
- 生物学で活躍する情報科学
- DNA配列を拡張して解析
- DNAの三次元構造も加味した解析
命のない「物質」の集合体　生き物はどうやって生きている？

横浜市立大学
立川正志先生
- 物質の集まりである生き物は、なぜ生きている？
- 街のような、複雑な構造を持つ「細胞」
- 「生きているメカニズム」の解明がもたらすもの

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