大学で学べる学問・研究

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601件

誰にも「住み良く」「快適で」「安全・安心な」まちづくりのために

鳥取大学
山下博樹先生
- 質の高い生活を実現するには？
- どんな「ライフスタイル」を求めるか
- 課題を世界の人々とともに考える
「子どもを育てる」ことの大切さと喜びを、中高生のうちに学ぶ重要性

広島大学
今川真治先生
- 打ち解けてくれない幼児が多い理由
- 「生きる」だけではなく「生活する」ということ
- 子育てにおける父親の責任の重さ
微生物は地球を救う！

宮城大学
金内誠先生
- 食品や医薬品、エネルギーにも有効なバイオ技術
- 未利用資源を乳酸菌の力で有効活用
- おいしいものを食べて健康になるお手伝い
「居場所がない」子どもの生活を支援する福祉施設の役割

東京家政大学
平戸ルリ子先生
- 非行にはしる子どもを支援する
- 児童自立支援施設での生活
- 職員の支援能力の向上にかかわる研究者
悩み相談のスペシャリスト「ソーシャルワーカー」の役割と可能性

千葉商科大学
勅使河原隆行先生
- あらゆる悩みの相談に応え支援する専門家
- 困っている人をどうやって支えていくか？
- ソーシャルワーカーに必要なものとは？
エッグサイティングな卵の研究（最新ゆで卵の研究開発）

京都女子大学
八田一先生
- 黄身と白身が逆転したゆで卵
- 「逆」温泉卵？
- 卵には不思議がいっぱい
健康食品の効果は、どこまで信じていいのだろう？

修文大学
丹羽利夫先生
- 身近な化学物質「ポリフェノール」
- 女性の強い味方？
- 「菌活」に飛びつくのは危険
教育における家庭環境の影響と解決への動き

日本女子大学
藤田武志先生
- データに表れる教育現場での貧困問題
- スマホやゲーム機を持っている子こそ要注意
- 調査で得られたデータの活用
「家族心理学」が、子育てに悩む親の救世主になる！

東京未来大学
藤本昌樹先生
- さまざまな家族の問題に立ち向かう！
- なぜ子育てに悩むのか
- 家族をシステムとしてとらえる
スクラップアンドビルドではなく、建物は壊さず生かす時代！

大阪公立大学
渡部嗣道先生
- 古い建物・住宅は余っている
- 流行する「リノベーション」
- 新たに生まれ変わるコンクリート
人間はどうやって味覚を感じるのか？　わかってきた味覚のメカニズム

日本女子大学
太田正人先生
- 人はどのように味を感じるのか
- 口の中以外にもある味覚のレセプター？
- 「好き嫌い」には理由がある？
「データ」を活用して、生活を便利に！

金沢工業大学
武市祥司先生
- より便利な社会を構築するために
- データ活用が生活を支えている
- セキュリティが問題に
上手か下手は問題じゃない！　子どもが表現する豊かな世界とは？

椙山女学園大学
磯部錦司先生
- 絵を描くことは好きですか？
- 子どもの世界は「異文化」？
- 生活そのものがアート！
建物を生かした「リノベーション」「コンバージョン」でまちを元気に

椙山女学園大学
村上心先生
- 空き家だらけの「ニュータウン」
- よい建物は、長生き！
- 住むと仕事がついてくる再生団地も
「病人＝お粥」はもう古い？　管理栄養士の力で最適な食事を！

椙山女学園大学
加藤昌彦先生
- 患者さん一人ひとりを尊重する「人間栄養学」
- みそ汁は、塩分を減らすより、量を減らす
- 管理栄養士は、チーム医療の重要な一員
赤ちゃんとの出会いは「未知との遭遇」だ！？

椙山女学園大学
山口雅史先生
- 子育てはいつも手探り
- 子どもと一緒に育っていく
- 子育ては豊かな人間関係をもたらしてくれる
食べるだけで肥満を防げる「夢の食品」とは？

南九州大学
紺谷靖英先生
- 「ダイエット」という言葉がなくなる？
- 「副作用」は、嬉しい現象だった
- 普通に食べても太らない時代が来る！
あなたの知らない「香り」の世界をのぞいてみませんか？

東京農業大学
佐藤広顕先生
- 「おいしさ」と「香り」の不思議な関係
- 香りは化学？　分析でわかるその正体
- 「フレーバー」と「フレグランス」で健康サポート
「ファッション」とは、自分を表現し、生き方を選ぶこと！

文化学園大学
高村是州先生
- ファッションは、コミュニケーションだ！
- 友だちの私服をよく観察してみよう
- ファッションについて学ぶことの意味
生きる力をどうやって育んでいくの？　「発達心理学」で解き明かす

関西福祉大学
大山摩希子先生
- 心理学は見えない部分をひもとく学問
- 信頼関係の根っこは、乳幼児期にある
- 生きる力につながる「メタ認知」

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