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大学で学びたい学問発見
関心ワード「栄養」に関連する学問・研究
94件
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スポーツ栄養学は運動と食事と栄養の関わり合いを解明する
関心ワード：栄養
至学館大学
村上 太郎 先生- 運動と食事と栄養の関わり合いの解明がカギ
- アミノ酸の取り込みを左右する、細胞のセンサー
- 体の不思議の解明が、未来の新しい常識になる
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母親の食生活と子どものIQの関係は？ ～興味深い栄養学の話～
関心ワード：栄養
京都女子大学
辻 雅弘 先生- 脳の発達に深い関わりを持つ栄養
- 魚をよく食べる母親の子どもはIQが高い？
- 「治療」という観点から栄養学を考える
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食事と運動がスポーツ選手の身体をつくる
関心ワード：栄養
帝京大学
横田 由香里 先生- スポーツにおける栄養の重要性
- 必要な栄養は競技によって違う？
- スポーツ栄養学の進化
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おいしく食べてもらうことで、回復力を高める栄養療法を学ぶ
関心ワード：栄養
広島修道大学
栢下 淳子 先生- 健康を維持するために栄養バランスに配慮する
- 患者さんに合わせた「栄養療法」を学ぶ臨床栄養学
- おいしく食べることで生きる気力が湧く
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果物は白米より3倍太りやすい？！ 明日から実践できる栄養学
関心ワード：栄養
神戸学院大学
田村 行識 先生- 栄養学で理想の体に
- カロリーは同じでも、太りやすさは違う
- 理想の体づくりを実現する「管理栄養士」
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スポーツする人を支える「栄養士」
関心ワード：栄養
びわこ成蹊スポーツ大学
武田 哲子 先生- スポーツ栄養学とは
- 栄養は、いつとるかも大事
- オリンピックに同行する栄養士
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本当にやせるの？ 私たちに必要な食の知識を伝える管理栄養士の役割
関心ワード：栄養
大手前大学
吉澤 みな子 先生- 酵素を食べるとやせる？
- 食の専門家が果たす役割の重要性
- 活躍の場が広がる管理栄養士
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ずっとキレイなままでいるあの人の秘密
関心ワード：栄養
椙山女学園大学
本山 昇 先生- 老化した細胞が病気や肌の劣化の原因に
- 食事によって老化現象を軽減
- 食事が果たす役割
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食と健康の関連を評価する「栄養疫学」
関心ワード：栄養
奈良女子大学
高地 リベカ 先生- その食情報、本当にホント？
- 栄養と健康の関係に、疫学的視点でアプローチ
- 食と健康の正しい情報が社会に届くように
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マイクロ波による青果物の加工が農家の未来を明るくする！
関心ワード：栄養
岩手大学
折笠 貴寛 先生- 注目されている「加工食品」
- マイクロ波を使った新しい加工技術
- 農業分野への大きな寄与も期待
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災害時、被災者の健康と安心に貢献する「管理栄養士」
関心ワード：栄養
修文大学
小田 雅嗣 先生- 災害時に不可欠となる「管理栄養士」
- 管理栄養士が安心と健康を提供
- 医療やスポーツなど、広がる活躍の場
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スポーツ女子高校生に顕著！ 行き過ぎた「痩せ願望」
関心ワード：栄養
新潟医療福祉大学
稲葉 洋美 先生- 女子高校生の痩せ願望の実態とは
- 子孫の健康も損なう恐れも
- スポーツ女子にも多い傾向
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「病人＝お粥」はもう古い？ 管理栄養士の力で最適な食事を！
関心ワード：栄養
椙山女学園大学
加藤 昌彦 先生- 患者さん一人ひとりを尊重する「人間栄養学」
- みそ汁は、塩分を減らすより、量を減らす
- 管理栄養士は、チーム医療の重要な一員
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体内エネルギーを作り出す酵素の謎に迫る
関心ワード：栄養
大阪公立大学
市川 直樹 先生- 炭水化物・脂質が生命活動のエネルギー源
- ATPは何にでも変換できる体内エネルギー
- ATP合成酵素にブレーキをかける謎のタンパク質
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プレゼントを渡して、メスの気を引く昆虫のオス
関心ワード：栄養
東京都立大学
林 文男 先生- オスからメスへのプレゼント
- オスにとって、とても高価なプレゼント
- 牙が長いオスは力でアピール
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美肌づくりの「栄養学」
関心ワード：栄養
椙山女学園大学
大口 健司 先生- 人間の体で一番大きな臓器って何？
- 生まれた瞬間から加齢が進む！
- 植物の恩恵を受けて、美しい肌をつくる！
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日本の医療を支える「管理栄養士」
関心ワード：栄養
高知県立大学
鈴木 麻希子 先生- チームで患者さんの栄養状態をサポート
- 管理栄養士になるために
- 栄養学を専門的に学ぶ意義
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卵アレルギーになるのはなぜ？ ～栄養学からのアプローチ～
関心ワード：栄養
高知県立大学
鈴木 麻希子 先生- 子どもに多い卵アレルギー
- 食物アレルギーが起きる仕組み
- アレルギーにならない人との違いを探る
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海と山をつなぐ、微生物たちの働き
関心ワード：栄養
公立鳥取環境大学
吉永 郁生 先生- 山が荒れると海が荒れる
- 山の栄養が、海の栄養になるまで
- 「里海」という概念をすべての人に
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「栄養指導」から「栄養支援」へ 管理栄養士が挑む新たなアプローチ
関心ワード：栄養
大阪公立大学
大関 知子 先生- 「朝ご飯を食べましょう」の本当の意味
- 1週間の食生活でバランスを考える
- その人ができることから栄養支援