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大学で学びたい学問発見
関心ワード「魚・魚類」に関連する学問・研究
87件
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求む、地域に根付いた魚のお医者さん
関心ワード：魚・魚類
高知大学
今城 雅之 先生- 養殖魚や放流魚に見られる魚の病気
- 魚病もワクチンで防ぐ
- 地域に根付いた研究を
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市場は必要ない時代なのか？ 水産物の流通について考える
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
中原 尚知 先生- 水産物の約半数が消費地市場を経由しない時代
- 豊洲市場がなかったら東京の食はどうなる？
- 新たなブランド水産物を生み出す取り組みも
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「かまぼこ」で海の豊かさを守る循環づくり
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
大迫 一史 先生- 「磯焼け」を防ぐには
- 人気がない魚を「かまぼこ」に加工
- 商品価値のないものに価値を付加する食品加工
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資源管理で人間と水産資源との持続的関係を構築する
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
鈴木 直樹 先生- サンマはなぜ減った？
- 適切な漁獲量を考えるために
- 漁のルール作りへ生かす
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「黒潮」は熱帯域から流れる栄養の動脈
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
長井 健容 先生- 実は黒潮も栄養を運ぶ
- 乱流で栄養が巻き上がる
- 生物ポンプで炭素を循環
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海洋汚染を食い止める革新的な生分解性プラスチック
関心ワード：魚・魚類
群馬大学
粕谷 健一 先生- 海を汚染するプラスチック
- 海中で分解させる技術
- 実用性と環境保護を兼ね備えた素材
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魚にとってのストレスとは？ バイオセンサで魚の気持ちを探る
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
遠藤 英明 先生- バイオセンサでストレスを測定
- 世界初！ 魚のストレスをリアルタイム測定
- ストレスの原因を探る
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化学物質が野生動物に与える影響を研究する「環境毒性学」の役割
関心ワード：魚・魚類
愛媛大学
岩田 久人 先生- 野生動物を汚染する化学物質
- 遺伝子からリスクがわかる
- 野生動物の健康を守るために
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養殖魚を病気から守る「魚類免疫学」の果たす役割
関心ワード：魚・魚類
福井県立大学
瀧澤 文雄 先生- 魚の病気と免疫
- ワクチン投与で養殖魚を病気から守る
- 人間と同じような抗体をニジマスの腸に発見
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医療をはじめ、さまざまな分野に応用可能な有機化学
関心ワード：魚・魚類
信州大学
西井 良典 先生- 有機化学を用いて新しい化合物を作る
- 魚類のフェロモンに含まれる主成分を解明
- 有害種の効率的な駆除や希少種の保護が実現可能に
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魚の群れはなぜぶつからない？～「非線形」の技術が広げる海洋調査～
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
田原 淳一郎 先生- 条件によって答えが変わる「非線形」
- 魚の群れがぶつからないのはなぜ？
- 非線形の技術で進む海洋の開発
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食物の「におい」をコントロールできれば、「食」の多様性が広がる
関心ワード：魚・魚類
南九州大学
矢野原 泰士 先生- 「におい」が食物の味わいを変化させる
- においを「数値化」して評価
- 特定のにおいを抑えながらおいしくする加工法
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母親の食生活と子どものIQの関係は？ ～興味深い栄養学の話～
関心ワード：魚・魚類
京都女子大学
辻 雅弘 先生- 脳の発達に深い関わりを持つ栄養
- 魚をよく食べる母親の子どもはIQが高い？
- 「治療」という観点から栄養学を考える
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音波を使って瞬時に深い海の中を「見る」
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
甘糟 和男 先生- 音でしか見えない海の中？
- 「ブロードバンド音波」でわかること
- なぜ音波で海洋生物を調べるの？
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養殖業の新時代 ～ゲノム解析で病気に強い魚を作る～
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
坂本 崇 先生- 養殖業はこれからの産業
- ゲノム解析による効率化
- 海洋資源を守るために
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マイクロプラスチック問題の解決には、世界の連携が不可欠
関心ワード：魚・魚類
東京海洋大学
内田 圭一 先生- マイクロプラスチックはあらゆるところに
- 日本近海の汚染状況
- 持続的なモニタリングが重要
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環境DNAで水の中の生物を守ろう！
関心ワード：魚・魚類
山口大学
赤松 良久 先生- 「環境DNA」で生態系を調査する
- 生態系の変化を知って、原因を調べる
- 河川事業計画や既存施設の改良、運用へも影響
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陸でマグロやサーモンを育てる！ ～地下海水を使った養殖の可能性～
関心ワード：魚・魚類
東海大学
秋山 信彦 先生- 地下海水を利用した陸上養殖に注目
- 陸上で育てるメリットとは
- マグロやサーモンも陸上養殖で
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クラゲから薬 魚のおいしさを長持ちさせるには？ 水産資源の可能性
関心ワード：魚・魚類
福井県立大学
横山 芳博 先生- 海洋生物資源学・水産資源利用学とは
- 水産資源の利用におけるさまざまな課題
- 研究成果を地元の水産業へ還元
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川にすむ生き物の視点から、川づくりを考える
関心ワード：魚・魚類
愛媛大学
三宅 洋 先生- いま、川で何が起こっているのか
- 人間の活動や気候変動が川にもたらす影響とは
- 生態系を守るための川づくりとは