大学で学べる学問・研究

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372件

植物と共生し、助け合うバクテリアの正体とは？

奈良女子大学
佐伯和彦先生
- 荒れた土地でも育つマメ科の植物
- 植物と根粒菌との不思議な関係
- 環境問題に役立つ可能性を探る
世界の食糧危機を救った“日本発”の背の低い小麦

横浜市立大学
坂智広先生
- 食糧危機は21世紀の重要問題
- 逆転の発想で危機を乗り越えた「緑の革命」
- 「変わり者遺伝子」を見つけて利用
パンの小麦は、遺伝子の偶然の出会いから生まれた

横浜市立大学
坂智広先生
- パンを作る小麦とパスタを作る小麦の違い
- マカロニ用の小麦からパン用の小麦が生まれた
- 植物のさまざまな可能性を探る
地球を救うために工学ができること

関西大学
山本秀樹先生
- 大地の保水力が落ちている
- 高分子ゲルで宇宙に植物工場を造る
健康増進に役立つ植物油を探そう

秋田大学
池本敦先生
- 急激に変化した日本の食生活
- 体脂肪がつきにくいアケビ油
- アケビ油の復活で地域活性化を
これからのエネルギー燃料

鳥取大学
片田直伸先生
- エネルギー危機がやってくる！？
- 昔ながらの生活には戻れない
- 植物から作るエネルギー
植物の根や茎を横方向に成長させる仕組みの謎に挑む！

石川県立大学
宮島俊介先生
- 植物の根や茎は横方向にも成長する
- 維管束の一部の細胞だけが分裂する
- 細胞分裂を促進する遺伝子
副作用のメカニズム解明で、より人にやさしい薬を実現

大阪医科薬科大学
加藤隆児先生
- 確率は低くても重篤な副作用のおそれ
- 難しい副作用の研究
- 副作用の予測と治療
化学分析で突きとめる天然着色料の正体

共立女子大学
伊藤裕才先生
- タマネギ色素の化学構造を同定
- 昆虫が原料の天然着色料
- 添加物＝悪という誤解
抗生物質をつくる微生物の生き様を探る！

信州大学
保坂毅先生
- 命に関わる多剤耐性菌
- 土壌の微生物が抗生物質をつくる
- 根本的な生物学的解明で命を救う
植物は会話している？　植物の出す匂いに注目！

筑波大学
木下奈都子先生
- 植物同士のコミュニケーションとは
- 合成生物学で植物を工場に改造
- 環境にやさしい「植物工場」
ゴミから生まれたバイオ炭　土壌改良で循環型社会に貢献

創価大学
佐藤伸二郎先生
- 有機系廃棄物から作る万能の炭
- 国際共同プロジェクトでも活躍
- 穴だらけの構造
自然保護を越えた、野生動物の活用をめざして

岐阜大学
森部絢嗣先生
- 野生動物は資源になる！
- 自然観のアップデートの必要性
- 持続可能な自然の利用方法を学ぶ
環境にやさしい養殖を可能にする「アクアポニックス」

東京海洋大学
遠藤雅人先生
- 期待を集める陸上養殖
- 廃棄物問題を解決するには
- 海産魚のアクアポニックスは可能か？
都市の緑を活かし、つくる。未来のための公園づくり

千葉大学
竹内智子先生
- みんなが使いたくなる緑豊かな公園
- 市民が関わる公園づくりと環境・防災教育
- 都市も人々も健康にする緑づくりへ
肉・魚・野菜の焦げに注意！　焼き過ぎなどでできる発がん物質

静岡県立大学
増田修一先生
- 焦がしすぎに注意
- 食べ合わせに注意
- 家庭での調理や食べ方に工夫を
皮までとことん活用！　栄養と機能性が満点の柑橘類「ジャバラ」

園田学園大学 ※2025年共学化
渡辺敏郎先生
- 自然雑種の柑橘（かんきつ）類、ジャバラ
- 皮の部分を活用するために
- SDGsにもかなう利用法
SDGsにつながるか　卵子凍結保存の技術開発

県立広島大学
阿部靖之先生
- 未来につながる卵子凍結技術
- 安全性を確保し、イヌの出産に成功
- 人間や畜産にも貢献できる
生き物の膨大なデータから生命の仕組みを解明する生命情報科学

長崎大学
持田恵一先生
- 生物の計測データをコンピュータで処理
- 膨大なゲノム情報から遺伝子を探せ！
- データが農業を変える
小笠原諸島で考える、植物の独特の進化と多様性

東京都立大学
村上哲明先生
- 「東洋のガラパゴス」とも呼ばれる海洋島
- 絶滅の危機に瀕している固有種
- 生態系の本来あるべき状態を維持していく努力

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