大学で学べる学問・研究

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76件

5感でフィールドを体感！　農業経営を多角的に研究

広島大学
長命洋佑先生
- 農業経営を多角的に分析
- ICT導入の課題
- フィールドワークを通じた人のつながりを大切に
植物と重金属の関係が、食糧問題解決につながる

高知大学
上野大勢先生
- 植物と重金属の関係
- イネがマンガンをたくさん吸収し溜める仕組み
- 世界中にある不良土壌を活用し食糧危機に貢献を
持続可能な食料生産のための経済学

宮城大学
川島滋和先生
- 資源経済学とは？
- 農業による環境破壊
- 日本の耕作放棄地
「林業ビッグデータ」を国産木材の加工・流通に生かす

鹿児島大学
加治佐剛先生
- あるのに使われていない国産木材
- ドローンを使って、今の森林の姿を探る
- ICTの活用で、国産木材の流通を効率化する
人と家畜が食料を奪い合う？　家畜の生産性を高めるには

香川大学
松本由樹先生
- 家畜の餌が人間の食料と競合
- 昆虫のミズアブを家畜の餌に
- 静電気を利用してダニを防除
これからの農業はビジネスモデルの時代へ

鳥取大学
西原英治先生
- 「新しい作物」で
- 栽培学は現場ありきの研究
- 現場と研究の融合で社会に貢献
生活に根ざした地域独自の製品を生み出す

長野大学
石川義宗先生
- 日常生活の中で使われる木材
- 木の表現の奥深さや木材加工の伝統を理解する
- 地場産業と連携して木工品を作る
地球の未来の食料生産を支える「スマート農業」とは何か？

高崎健康福祉大学
大政謙次先生
- 限られた農地を有効活用するには
- 農産物輸出額で世界第2位の国、オランダ
- ドローンを使ったスマート農業
地球環境問題を足元から解決。自然と共生する「パーマカルチャー」

武蔵野大学
明石修先生
- グローバル化した世界における過剰消費の限界
- 自然と共生するパーマカルチャーの取り組み
- 地球規模で考えて、地域で行動する
最先端技術の導入で、農業の未来を切り拓こう！

秋田県立大学
山本聡史先生
- 農業ロボット開発の課題は実用化
- 農業ロボットは期待の働き手
- ロボットが、農業の未来を明るくする！
食に関する産業を分析し、問題の解決法を探る「フードシステム論」

福山市立大学
清原昭子先生
- いろいろな人のおかげで成り立っている食生活
- コンビニのおにぎりは、フードシステムの「結晶」
- 食の安全を守る仕組みを効果的に普及させるために
食糧が減ってしまう？　農学の発展で食糧危機を回避せよ！

山口大学
高橋肇先生
- 慎重な判断が必要な種まきの時期
- 肥料を与える時期や量でパンの味が変わる？
- 農学の発展で食糧危機を防ぐ
日本の農業は、大規模経営に転換できるのか？

鳥取大学
松村一善先生
- 自分の家の農地の場所を知らない世代が増えている
- 集落の力をあわせて水田農業の担い手確保を
- 地域差を勘案した施策が必要
ニッポン農業の起死回生の経営戦略とは？

東京農業大学
鈴村源太郎先生
- 日本の農業の未来はバラ色？　真っ暗？　
- 農業経営とは何を考える学問か
- 行政支援はソフト面での施策展開が必要
寝不足でもきちんと実る！？　おいしい日本のモモを熱帯高地で作ろう

香川大学
片岡郁雄先生
- 900時間眠ったのち目覚めて実がなるモモ
- たくさん眠らなくてもおいしいモモをめざして
農業は、自然を大きく改変した人類最初の営みである

宮崎大学
宇田津徹朗先生
- 農業は我々の祖先が長い時間をかけて作った
- 過去の農業からのメッセージ
農業は地域の環境と密接に関係した“特殊な産業”

宮崎大学
宇田津徹朗先生
- 工業と農業の違い
- 賢い消費者が農業を救う
お米づくりが日本の農業の主役となったわけ

宮崎大学
宇田津徹朗先生
- お米づくりを選んだご先祖様
- 江戸時代の稲作はエコの究極
日本の食料自給率って本当に低いの？　国際経済の視点で考える

拓殖大学
茂木創先生
- 食料自給率が低い「からくり」
- 輸入食料は悪か？
- 国力をあげる農業政策を！
ホエイとは？　日本がやるべき未利用資源の活用！

日本獣医生命科学大学
三浦孝之先生
- 廃棄される資源を有効活用
- ホエイって何？
- 資源のない日本こそやるべき未利用資源の活用

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