大学で学べる学問・研究

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124件

倉敷における歴史を活かしたまちづくりのあり方

ノートルダム清心女子大学
成清仁士先生
- 倉敷の町並み保存地区
- 歴史的都市景観を活かしたまちづくり
- 求められる若い世代の力
雑音の除去や機械の異常の診断に生かされる「ベイズ推定」

県立広島大学
折本寿子先生
- 音声と骨の振動を使った「ノイズキャンセリング」
- 音と振動のわずかな相違から異常を予知
- 生活音を活用した高齢者の見守り
患者だけじゃない！　患者の家族にも快適な病院づくり

椙山女学園大学
阿部順子先生
- 入院に付き添う家族の環境とは？
- 映画やアートを楽しむ病院
- 患者さんも家族も居心地よくする工夫
「制服」の歴史から見えてくる、日本の社会・文化・生活

お茶の水女子大学
難波知子先生
- 海外でも人気！　日本の学校の制服
- 日本の学校での制服の始まり
- 制服を受容する理由とは
パスタの「アルデンテ」は、具体的にはどういう状態なのか？

成蹊大学
酒井孝先生
- 金属分析の方法を応用して、食品を調べる
- 同じ材料で作っても物理的特性は違う！
- 食品の特性を調べる意義は？
エッグサイティングな卵の研究（最新ゆで卵の研究開発）

京都女子大学
八田一先生
- 黄身と白身が逆転したゆで卵
- 「逆」温泉卵？
- 卵には不思議がいっぱい
美肌づくりの「栄養学」

椙山女学園大学
大口健司先生
- 人間の体で一番大きな臓器って何？
- 生まれた瞬間から加齢が進む！
- 植物の恩恵を受けて、美しい肌をつくる！
生活を見守り、測る～住居環境工学の世界～

奈良女子大学
久保博子先生
- 人の生活を「測る」
- 暑さ・寒さの温熱環境が快適な生活には重要
- 快適とともに命を守る研究
よい眠りを導くエアコンの研究～睡眠と健康・快適を測る～

奈良女子大学
久保博子先生
- エアコンとのつきあいは人それぞれ
- 人工気候室でデータ収集・解析
- 「ちょうどよさ」も数値化できる
夏の猛暑を乗り切るための「熱的快適性」とは

大阪公立大学
ファーナム・クレイグ・エドワード先生
- 深刻さを増すヒートアイランド現象
- ミストの効果で快適に
- 快適さを表す指標「熱的快適性」
食品成分の未知なる力とは？

大阪公立大学
小島明子先生
- 食品の「生態調節機能」を解明
- フランス人に動脈硬化が少ないのはなぜ？
- 医療や美容分野で注目される有効成分の発見
食品成分の不思議な力が健康を維持・増進する！

大阪公立大学
小島明子先生
- 「肝臓にはシジミがいい」には根拠があった
- 若い女性に亜鉛不足が増加中
- 食品のパワーを医療や日常生活にも活用
チョコレートの食感を決める魔法の脂

広島大学
上野聡先生
- チョコレートのおいしさとは何か
- 口どけのよさとスナップ性の原因
- バレンタインデーにチョコを上手に作るには
災害準備を日常に取り入れる！　「ライフスタイル防災」のススメ

関西大学
元吉忠寛先生
- 短期間だけの防災対策はあまり意味がない
- 災害への準備を日常にするコツ
- マイルドな啓発が実は効果的
美と健康はおいしい食事と規則正しい生活リズムから

名古屋葵大学（旧名古屋女子大学）
片山直美先生
- 「美肌」は毎日の食事から
- 健康な身体で集中力アップ
- おいしさが長続きの秘訣
新しい生活スタイルを作りだすデザインの力

帝塚山大学
辻川ひとみ先生
- デザインで売り上げが変わる
- 世界的なヒット商品はデザインもすぐれている
- これからのデザインについて
ソーシャルワーカーが働き続けるために重要なものとは？

岡山県立大学
竹本与志人先生
- カギの一つは上司の振る舞い
- 「スーパービジョン」の職種別の効果は
- 働きやすい職場を広げる
ポリフェノールで効率的に筋肉を付ける　健康寿命にも貢献！

麻布大学
澤野祥子先生
- 筋肉づくりを助けるポリフェノール
- 「速筋」「遅筋」は変えられる
- 長く歩ける老後をつくる
香りを目と耳で感じる　3D描写、メロディ化に挑戦

共立女子大学
根建美也子先生
- 香りは見えない情報
- 良い香りは安全？　効果と安全性を評価する研究
- 香りを見る、聞く研究
「ケアの空白地帯」を埋めていく

東北福祉大学
相場恵先生
- カリキュラムにない「生理ケア」
- 一人一人の状況を丁寧に観る
- 尊厳を守るケアのために

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