大学で学べる学問・研究

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医薬品や化粧品にも使われるのに、嫌われ者なのは誰？

城西大学
片倉賢紀先生
- 油のイメージが一変する
- DHA・EPAの可能性
- 脂質の研究が導く未来
災害時に、地域住民の心を前へと向かわせる「事前復興」とは？

横浜市立大学
石川永子先生
- 災害前の「事前復興」
- アイデアを出して実現していく
- 助かる人を増やすために
地域をつくる建築をつくる―時代による「暮らし方」のデザイン

名古屋造形大学
蜂屋景二先生
- デザインを中心に建築を学ぶ
- 人口減少と少子高齢化で変わる建築
- 周囲の環境との関係性を見いだす観察力
遊びを通して創造性を獲得するこれからの保育

高崎健康福祉大学
内田祥子先生
- 子どもが初めて出会う環境と遊び
- 想像的な遊びにおける創造的問題解決
- 創造的思考を育む保育
食事で病気を予防・改善する！　栄養状態を正確に知るために

神戸学院大学
中川輪央先生
- 食事と病気の深い関係
- 病気の予防と改善のための栄養食事指導
- 正確な食塩摂取量を知るために
神経の成長を助けるキノコ？　食品成分で脳疾患を予防する

高崎健康福祉大学
中道範隆先生
- 脳疾患の予防に役立つキノコとは
- エルゴチオネインが神経新生を促進
- エルゴチオネインのメリット
ソーシャルスキル教育で子どもの対人関係を支える

弘前大学
新川広樹先生
- 子どものソーシャルスキルの把握
- 客観的に測定することの意義
- 教師の創造力に期待して
痩せは妊娠と子どもの将来の健康に影響する

山形県立米沢栄養大学
鈴木美穂先生
- 痩せは妊娠と子どもの将来の健康に影響する
- 妊婦に関わる管理栄養士の重要性
- 妊娠中はもちろん、普段から栄養管理を
子どもの成長にさまざまな角度から触れて「学ぶ」

東洋英和女学院大学
星順子先生
- 保育ドキュメンテーション
- まねる力
- おもちゃづくり
子どもの健康課題の多様化で、求められる養護教諭の力とは？

大分県立看護科学大学
小野治子先生
- 役割が増す「保健室の先生」
- 看護師資格を持つ養護教諭
- 養護教諭自身の手応え
何を買うかで、その人の生き方が見えるとしたら？　消費のお話

福岡教育大学
奥谷めぐみ先生
- 売るシステム「ダーク・パターン」
- 何を買うか＝何を大切にしているか
- 消費者教育が豊かな社会をつくる
臨床栄養学～在宅医療の在宅訪問栄養食事指導について～

名寄市立大学
中村育子先生
- 通院困難な在宅患者の食に寄り添う
- 終末期でも食と栄養が大切
- 食を通じて家族の思いに応える
子どもに寄り添い授業をデザインする、国語科教育の魅力

帝京平成大学
寺岡聡志先生
- 「保幼小連携」と子どもの思い
- 子どもの思いを生かした授業の実践
- 子どもの思いに添って学びをデザインする
あなたができるSDGｓ―プレコンセプションケア

帝京平成大学
永瀬つや子先生
- 「プレコンセプションケア」って何？
- 思春期からのプレコンセプションケア
- 性や健康を自分事として考える
特技や「好き」を生かして心にもアプローチする作業療法

東北文化学園大学
矢萩未来先生
- どんな活動もリハビリの種に
- 心にアプローチしてスティグマを減らす
- こどもの支援も
まちの豊かさとは？　その地域らしさや暮らしの価値を考える

宮城学院女子大学
洞口苗子先生
- 個性や面白さが見えにくい？
- 「新築みたい」じゃなくていい
- 地域らしさを生かす
作業療法士が学校と連携！　「クラスの中で気になる子」を支援する

群馬パース大学
吉岡和哉先生
- 病院から地域へと広がる、子どもの支援
- 環境と活動を整える
- 一人一人に合わせた関わり方
人間も植物も多大な恩恵を受けている「微生物の織りなす技」

麻布大学
大田ゆかり先生
- 微生物×植物成分で工業材料を作る
- 微生物がトランスフォームする！？
- 花と乳酸菌のコラボがあるとしたら
「誰かのために」が自分のためにも　地域で支え合うとは？

東北福祉大学
下山田鮎美先生
- みんなの健康を、みんなで守る
- ふらっと訪れ、自分を取り戻す場所
- 見えてきたのは「つながり」
眠りが苦手な子どもにどう向き合うか　睡眠と教育を考える

福山市立大学
平野晋吾先生
- 睡眠と心
- うまく眠れない子どもたち
- 教育と睡眠

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