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大学で学べる学問・研究
735件
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ネギにタマネギの染色体を加えてゲノムを解読する
山口大学
執行 正義 先生- タマネギらしさを知るには
- 遺伝子を解読して、タマネギを理解する
- 連鎖地図を利用して病気に強いネギを開発
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光の当て方で植物の生産性は大きく変わる
山口大学
執行 正義 先生- 光合成に関与するのは一部の光だけ
- 赤と青の光を交互に当てると収量が大幅に増加
- 将来は照射条件に合わせて品種改良も
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形のない動物の心理を生物学的に理解する
広島大学
吉田 将之 先生- すべての動物に共通な心理は情動
- 形のない心理をどうやって確認するか
- 生物心理学の目標は人間の心理を理解すること
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魚の心理と脳のニューロンの関係を突き止める
広島大学
吉田 将之 先生- 魚は恐怖を感じると心臓の鼓動が遅くなる
- どのニューロンが恐怖に関与しているか
- 分子や遺伝子と行動との間を埋める
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がんの転移から命を守る～小さなRNA分子が示す大きな力～
鳥取大学
尾崎 充彦 先生- がん治療の難題は転移を止めること
- タンパク質にならないRNAはガラクタ？
- マイクロRNAに秘められた大きな力
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マーガリンをめぐる温度との戦い ～常温で固める技術とは～
広島大学
上野 聡 先生- マーガリンの原料である植物油脂は硬化しにくい
- 植物油脂を動物油脂に近い分子構造に変える
- 新たに採用されたパーム油の問題点は粗大結晶
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チョコレートの食感を決める魔法の脂
広島大学
上野 聡 先生- チョコレートのおいしさとは何か
- 口どけのよさとスナップ性の原因
- バレンタインデーにチョコを上手に作るには
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不規則なガラスの構造の中に規則性を見いだす
岡山大学
紅野 安彦 先生- 原子やイオンが不規則に並んでいる固体がガラス
- X線や中性子線を照射して構造を予測
- 放射性物質を長期間安定してガラスに閉じ込める
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ガラスに結晶を析出させると、新しい機能性材料ができる
岡山大学
紅野 安彦 先生- ガラスに結晶を析出させ、特殊な機能を持たせる
- 非線形光学に役立つ透明な結晶化ガラスを開発
- より安価で、簡単なプロセスで材料を作る
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「電気」も「熱」も有効に使うまちづくり
下関市立大学
菅 正史 先生- 環境に配慮しないまちづくりなどあってはならない
- ガスで発電！ 熱は給湯に！
- まちづくりに生かされる熱エネルギー
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まちづくりで環境を守れ！ 都市整備の未来
下関市立大学
菅 正史 先生- 環境に配慮したまちづくり
- 大型ショッピングセンターの出現の功罪
- 環境にも人にも配慮したまちづくりのルール
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社会的弱者を守り、自立へ導く「社会福祉士」
山口県立大学
草平 武志 先生- 社会的弱者と支援制度を結びつける社会福祉士
- 多様な価値観と広い視野を身につける
- 家族や親戚、地域社会の中で持続的な支援を
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医師のサポートだけではない、看護師の重要な役割
山口県立大学
井上 真奈美 先生- 患者の状態を査定するフィジカルアセスメント
- 正常な状態からどの程度逸脱しているかを診る
- 病気をどう受け入れるかを患者と一緒に考える
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看護師としての専門性を高めるか、ゼネラリストになるか
山口県立大学
井上 真奈美 先生- 専門性を追究して大学院に進むという道
- 認定看護師や専門看護師の資格を取得する道
- さらに経験を積んでゼネラリストになる道
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国民全員が対象となった社会福祉
山口県立大学
草平 武志 先生- 戦後すぐは貧困者をなくすことが課題だった
- 新たに出てきた障がい者や高齢者の問題
- コストを抑え実効性のある福祉を行う
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動物を診断・治療しない獣医師の仕事とは
山口大学
佐藤 宏 先生- 獣医師の仕事は「動物のお医者さん」だけではない
- 食品の衛生管理に獣医師が関与
- 開業独立、公務員、企業、その働き方も多彩
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今も昔と変わらない、寄生虫に感染する危険性
山口大学
佐藤 宏 先生- 今も寄生虫が猛威を振るうことがある
- キタキツネを宿主として広がるエキノコックス症
- ペットで人気のアライグマに寄生する回虫
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学びの貯金をどのように使いますか？
広島修道大学
山川 肖美 先生- 教育基本法に生涯学習！？
- 生涯学習の考え方で教育の仕組みはどう変わる？
- 生涯学習で持続可能な社会を創る
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企業にとって「電子マネー」のメリットとは
山口大学
兵藤 隆 先生- 電子マネー普及のきっかけは鉄道会社
- 個人を特定できる購入情報でマーケティング
- 電子決済システム開発企業や新しい金融機関が誕生
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厳しい日本の経済状況の中で、求められる新しい制度
山口大学
兵藤 隆 先生- 少子高齢化が進み、さまざまな問題が生じている
- 今、改革を行わなければ、生活に大きなダメージ
- 新しい制度を模索する必要性