大学で学べる学問・研究

検索結果

110件

魚の細胞は不老？　そのメカニズムに迫る

東京海洋大学
二見邦彦先生
- 無限に分裂する魚の細胞
- ヒトは進化の過程で老化を獲得した
- 複雑な老化の機構
海の境界紛争！　海底資源の安全なサプライチェーンの確保とは

東京海洋大学
大河内美香先生
- 海底資源の開発から輸送までの安全を守る
- 紛争解決の普遍的な原則を探る
- 紛争地域の安定化をめざして
4カ月たっても食べられる刺身？　熟成技術で広がる魚の可能性

東京海洋大学
髙橋希元先生
- 熟成で生まれる魚の新たな魅力
- 「血抜き」で魚の品質を向上
- 水産資源の有効利用をめざして
錆びない合金＋微生物＋海水で電気を起こせ！

東京海洋大学
元田慎一先生
- 金属が腐食する際のエネルギーを電力に
- ステンレス鋼は海中微生物のオアシス
- 微生物を活用した電池で航路を照らす
高塩分の海水で、エビはおいしく育つ？

東京海洋大学
小山寛喜先生
- おいしい食材、エビ
- アラニンの働き
- 甘みと歯ごたえ
大気と海洋の結びつきが生み出す巨大な「水塊」を探る

東京海洋大学
小橋史明先生
- 日本の近くにもある、不思議な「海水の塊」
- 亜熱帯モード水のダイナミックな働き
- 温暖化の影響を考えるうえでも重要な要素
美しい砂浜を守りたい！　人工衛星から世界の砂浜を診断

東京海洋大学
呉連慧先生
- 世界中の砂浜が危機に直面している
- レーダー衛星から砂浜を診断
- AIでSARの画像から海岸線を抽出
海底の泥から、毒を処理する細菌を探せ！

東京海洋大学
寺原猛先生
- 化学処理の肩代わり
- 海底堆積物から細菌を探す
- 役に立つ細菌だけを取り出す
海苔の新種を発見し、養殖に役立てよう！

東京海洋大学
二羽恭介先生
- ノリは多様性に富んだ生き物
- 異なる2種の交雑もできる！
- 高い水温に適したノリ作り
栄養が少なくても自給自足？！　海に生きる微細藻類

東京海洋大学
宮崎奈穂先生
- 海の環境を伝える微細藻類
- 栄養が少なくても自給自足？！
- 小さくても地球を支える力持ち
水産資源を絶滅や枯渇もさせず将来も利用できるか？　その方法を探る

東京海洋大学
北門利英先生
- 資源を持続的に利用するためのデータサイエンス
- オーダーメイドの資源動態モデルを作る
- 資源管理方法をシミュレーションで事前にテスト
人工地震波を起こして海底の状態を診る

東京海洋大学
鶴我佳代子先生
- 海底下のモニタリング
- 人工地震波で地下を診る
- 変化を早めに察知する
どんな魚にもワクチンを！　魚類独自の免疫システムの応用

東京海洋大学
加藤豪司先生
- 「浸す」ワクチン
- ワクチンを取り込むGAS細胞
- 魚類独自のエラの免疫システム
堤防を乗り越える水の動きの解析～より強靭な堤防をめざして～

東京海洋大学
大縄将史先生
- 堤防を乗り越える流れ
- 流れの数学的な解析
- 流れ場の制御
ニシンの300年から考える水産業と文化・経済

東京海洋大学
高橋周先生
- 食文化の中のニシン
- ニシンの貢献
- 水産業と文化・経済
「親しさ」の表し方は言語によって違う？　日本語教育の役割とは

東京海洋大学
生天目知美先生
- 日本語教育学の役割
- 「礼儀正しさ」と「親しさ」
- 多様化が進む社会で
100m以上素潜りできるヒトのカラダのヒミツ

東京海洋大学
藤本浩一先生
- 素潜りの際に生じる体内の変化
- 特別なヒト？
- ヒトの中に眠る水棲能力
カギは「湯の花」～地熱発電の発展を加速させるために～

東京海洋大学
盛田元彰先生
- エネルギー問題解決に期待される地熱発電
- 「湯の花」は地域ごとに異なる
- 材料開発の実験速度を上げる画期的な装置
青魚に含まれる脂肪酸の「EPA」や「DHA」って？

東京海洋大学
壁谷尚樹先生
- 魚にとっても人間にとっても欠かせない栄養素
- 養殖が天然の魚に依存するいびつな状況
- 求められる新しい脂肪酸の供給元
鮮度を可視化　安全安心な水産物を届ける技術開発

東京海洋大学
濱田奈保子先生
- 鮮度をリアルタイムで可視化する
- 新技術導入のリスクとは？
- 災害食を目指した取り組み

1
2
3
4
5
6