関心ワード「品質」が学べる学問・研究

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17件

不純物を除去して生かす！　金属材料の資源循環

関心ワード：品質
東北大学
三木貴博先生
- 金属産業の要は不純物の除去
- 不純物除去の限界を見極める
- 邪魔ものをよそで生かす
ソフトウエアの不具合を「アリ」や「鳥」の群れが探し出す？

関心ワード：品質
山陽小野田市立山口東京理科大学
熊澤努先生
- ソフトウエアの不具合をAIで発見
- アリの動きをシミュレーション
- 鳥の群れをシミュレーション
ご飯の保存容器は、なぜ底が凸型？　加熱と食品の関係を探る

関心ワード：品質
東京海洋大学
ラベベレスイヴァンアントニオ先生
- ご飯を効率よく加熱する容器とは？
- シミュレーションで温度変化を探る
- 家庭でプロの味を再現
4カ月たっても食べられる刺身？　熟成技術で広がる魚の可能性

関心ワード：品質
東京海洋大学
髙橋希元先生
- 熟成で生まれる魚の新たな魅力
- 「血抜き」で魚の品質を向上
- 水産資源の有効利用をめざして
食品中の微生物を効率的かつ完全に殺菌し、食品の安全を守る

関心ワード：品質
南九州大学
長田隆先生
- 食の安全のために不可欠な技術
- 加熱だけでは死滅しない微生物も
- SDGsにも貢献する
「軸足は地元に、目線は世界へ」～海外の日本食ブームとお米～

関心ワード：品質
高崎健康福祉大学
齋藤文信先生
- 日本の農業は転換期！？
- 安価でおいしいベトナム産ジャポニカ米
- 農業の海外進出と日本食ブーム
食品の「加工技術」と「衛生管理」で、おいしいものが食べられる！

関心ワード：品質
高知県立大学
渡邊浩幸先生
- 食品加工の必要性から食文化が根づく
- 世界中の食品を楽しむ日本
- 食品の加工や保存と食品衛生の高いハードル
工場の具合をどう診断して処方する？　データを活用するシステム制御

関心ワード：品質
東京都立大学
増田士朗先生
- 無数にある生産現場の制御装置
- データの振れ具合に点数をつける
- 現実世界と仮想空間を見通すデータ
あなたの消費行動は、企業から見られている！

関心ワード：品質
阪南大学
奥康平先生
- 見えない「イメージ」を買っている
- 納得した「品質・性能」で選ぶ
- 企業は消費者を見て、売り方を考えている
数式を使って社会の仕組みを解き明かす「ミクロ経済学」

関心ワード：品質
神戸大学
宮川栄一先生
- 企業がつける価格について考える
- 他企業の登場で大きな変化
- 数式は改造できる
経営工学的アプローチで地場企業を救え

関心ワード：品質
秋田県立大学
嶋崎真仁先生
- ポイントカードで生産効率アップ
- 日本企業＝高品質は過去のもの？
- 地場企業が生き残るには
日本の「ものづくり」を支える、中･小のサプライヤー

関心ワード：品質
広島修道大学
木村弘先生
- 日本の基幹産業も「サプライヤー」があってこそ
- 日本らしい「つながり」が高品質な製品を生む
- 「環境の時代」、サプライヤーはどう生き抜くか
革新的な大ヒット商品・サービスをつくるには

関心ワード：品質
長野大学
森俊也先生
- 売れる商品、サービスを考える
- 勝負どころは、品質？　機能？　お客さまの笑顔？
- 「顧客にしてほしい思い」が大ヒット商品を生む
エンジニア的発想で未来を切り開く「生物システム工学」

関心ワード：品質
名古屋大学
土川覚先生
- 光を使って果物の糖度を測る
- 幅広く活躍する近赤外線
- 循環型社会に貢献
企業を見極めるポイント

関心ワード：品質
立教大学
スコット・トレバー・デイヴィス先生
- CSRというモノサシ
- 「短期」は損気！？
- 長い目で、持続可能な社会をめざす
農業は地域の環境と密接に関係した“特殊な産業”

関心ワード：品質
宮崎大学
宇田津徹朗先生
- 工業と農業の違い
- 賢い消費者が農業を救う
新製品開発に欠かせない、「品質工学」と「メカトロ材料学」

関心ワード：品質
九州工業大学
楢原弘之先生
- ユーザー視点で品質を考える
- 新製品開発の陰に新材料あり
- ITを活用して新製品の設計を