関心ワード「流通」が学べる学問・研究

検索結果

21件

地域づくり＆観光のベースになる、地域と人々を知る人文地理学

関心ワード：流通
長野大学
羽田司先生
- 人の行動を中心とする地理学
- 地域環境がイノベーションの原動力に
- 地域と人を知ることが地域づくりに
食と農をつないで実現する持続可能な循環型社会

関心ワード：流通
宇都宮大学
西山未真先生
- 流通システムの複線化が重要
- 地域への関心を高める
- 循環型の持続可能な社会
食品のおいしさを保つ、環境負荷や効率も考慮した冷凍技術

関心ワード：流通
東京海洋大学
渡辺学先生
- 食品冷凍は産業界の重要テーマ
- 鮮度の高いうちに冷凍した方がおいしい？
- 「ライフサイクルアセスメント」で評価
市場は世界！　農業ビジネスの未来は明るい

関心ワード：流通
新潟食料農業大学
青山浩子先生
- 「芸術的」な農産物
- 進む「働き方改革」
- ビジネスとしての農業
都市を支える貨物交通の計画

関心ワード：流通
東京海洋大学
坂井孝典先生
- 都市形成と密接に関わる貨物交通
- 物流の進化と都市貨物交通の課題
- シミュレータの開発
もずくを食べてサンゴを守る？　「双方向」の食の流通とは

関心ワード：流通
鳥取大学
大元鈴子先生
- サンゴを守る「もずく基金」
- 「一方向」から「双方向」な流通へ
- 新しい食の流通システム
「林業ビッグデータ」を国産木材の加工・流通に生かす

関心ワード：流通
鹿児島大学
加治佐剛先生
- あるのに使われていない国産木材
- ドローンを使って、今の森林の姿を探る
- ICTの活用で、国産木材の流通を効率化する
市場は必要ない時代なのか？　水産物の流通について考える

関心ワード：流通
東京海洋大学
中原尚知先生
- 水産物の約半数が消費地市場を経由しない時代
- 豊洲市場がなかったら東京の食はどうなる？
- 新たなブランド水産物を生み出す取り組みも
「アントレプレナーシップ」の育成で新潟を日本のシリコンバレーに！

関心ワード：流通
新潟大学
伊藤龍史先生
- シリコンバレーに学ぶ起業家育成システム
- 核となる「アントレプレナーシップ」
- 大学生が日本酒のギフトを開発
幸せな社会を実現する「流通」のあり方を考える

関心ワード：流通
広島修道大学
矢野泉先生
- 生産と消費を再結合する「流通」
- 流通が抱える問題の解消に向けて
- 商品の背景にある社会構造に目を向ける
「フードビジネス」の新たな価値創造に向けて

関心ワード：流通
新潟食料農業大学
高力美由紀先生
- すべてのビジネスに必要な「マーケティング」
- 生産から加工、提供まで
- 「食」はあらゆるビジネスの強いコンテンツ
食品の「加工技術」と「衛生管理」で、おいしいものが食べられる！

関心ワード：流通
高知県立大学
渡邊浩幸先生
- 食品加工の必要性から食文化が根づく
- 世界中の食品を楽しむ日本
- 食品の加工や保存と食品衛生の高いハードル
経済学における「フィールドワーク」とは

関心ワード：流通
立正大学
櫻井一宏先生
- 経済理論では説明できない事象が起こる
- 現地に行って初めてわかることも
- 事前調査とコミュニケーションが重要なポイント
バイオエタノールで、ディーゼルエンジンを始動せよ！

関心ワード：流通
崇城大学
齊藤弘順先生
- エネルギー問題で注目されるバイオエタノール
- 熱効率が高く、汎用性があるディーゼルエンジン
- 燃料を選ばないエンジンを開発するために
国際分業で東南アジア諸国の経済発展を促す日本

関心ワード：流通
立命館アジア太平洋大学
夏田郁先生
- 日本のものづくりも見直しへ
- 進む国際分業
- WIN-WINの関係で途上国の経済発展に貢献
農業におけるコンピュータ技術について

関心ワード：流通
京都大学
飯田訓久先生
- いまや農業もコンピュータの時代
- リモートセンシングとは
- 農業用コンピュータシステムは輸出されている
国際的に受け入れられ、影響を与える日本のマンガ

関心ワード：流通
明治大学
藤本由香里先生
- 「クール・ジャパン」現象の中で
- どんなマンガがウケている？
- 複雑な各国の文化を反映して
スーパーマーケットに見る流通の歴史

関心ワード：流通
駒澤大学
青木茂樹先生
- スーパーマーケットは技術革新から生まれた
- 日本とアメリカの流通の違い
- 法規制を乗り越えて発展を続ける
カップヌードルは発売当初、まったく売れなかったって本当？

関心ワード：流通
神戸大学
栗木契先生
- よい商品が必ず売れるとは限らない
- カップヌードルに込められたメッセージ
- 二つのきっかけで大ブレイク
江戸時代は本当に「鎖国」していたのか？

関心ワード：流通
九州大学
鷲崎俊太郎先生
- 江戸時代、長崎以外でも貿易は行われていた
- 外国が日本と貿易したのは、銀が欲しかったから
- 江戸時代は文明が停滞していたという見方を覆す