関心ワード「脂質」に関連する学問・研究

検索結果

21件

新ワクチンの開発で養殖漁業のピンチを救え！

関心ワード：脂質
東京海洋大学
松本萌先生
- 養殖ブリの病気被害
- ワクチンの効果を高める物質を探索
- 細菌由来の脂質がカギ
健康の維持・増進に貢献する脂質

関心ワード：脂質
長野県立大学
杉山英子先生
- 「悪者」じゃない脂質の大切な役割
- 脂質代謝で理解できる摂食障害
- 正しい知識が健康を守る力になる
海洋廃棄物から抗アレルギー物質!？　機能性候補成分を探せ

関心ワード：脂質
九州産業大学
高杉美佳子先生
- 健康効果が期待できる機能性表示食品
- アレルギーを抑える機能性食品の開発
- 海洋廃棄物由来リン脂質がアレルギーを抑える!?
細胞内の物流システムとは？　脂質の輸送メカニズムを解明する

関心ワード：脂質
広島大学
船戸耕一先生
- 細胞内での脂質の運搬
- 2つの輸送方法
- タンパク質がセラミドを引き抜き受け渡す
同位体の比率から知る生き物たちの姿

関心ワード：脂質
北海道大学
滝沢侑子先生
- 物質の循環を知る
- アミノ酸（窒素）の代謝がわかる
- 脂質（炭素）の代謝を理解したい
医薬品や化粧品にも使われるのに、嫌われ者なのは誰？

関心ワード：脂質
城西大学
片倉賢紀先生
- 油のイメージが一変する
- DHA・EPAの可能性
- 脂質の研究が導く未来
百万分の1秒の世界！　生体高分子のダイナミクスを追う

関心ワード：脂質
埼玉大学
乙須拓洋先生
- 生命現象を理解するためには
- タンパク質1分子の動きを計測
- DNAや脂質も動く
心と体はつながっている　脳腸相関で見る栄養・運動と心の関係

関心ワード：脂質
創価大学
五味千帆先生
- 互いに影響し合う脳と腸
- 栄養バランスの取れた食事で精神も安定
- 生活習慣が健康をつくる－運動も睡眠も
体にいい油は酸化が早い？　食品の栄養とおいしさを守れ！

関心ワード：脂質
県立広島大学
山本幸弘先生
- 酸化しやすい魚の油
- 既存の抗酸化剤の効果をアップ
- 新しい抗酸化剤の発見
タンパク質の必要量を計算する、世界初の方程式

関心ワード：脂質
山形県立米沢栄養大学
佐塚正樹先生
- タンパク質量の計算式
- オーダーメイドの濃厚流動食を
- 卵かけご飯を濃厚流動食に
足りないと不安を感じやすくなる「脂質」の機能に迫る

関心ワード：脂質
麻布大学
山本純平先生
- 脳に欠かせない「いいあぶら」
- 不安を感じやすい人はオメガ３が足りない？
- オメガ3を十分に摂取するには？
食べ合わせでお茶の健康効果は変わる？

関心ワード：脂質
日本獣医生命科学大学
奈良井朝子先生
- お茶の生理作用
- ポリフェノールと食べ合わせ
- 植物食材の力を引き出す
体を酸化から守る脂質「プラスマローゲン」で老化を防ぐ

関心ワード：脂質
岩手大学
西向めぐみ先生
- 「酸化」は酸素を取り込む生物の宿命
- 自らを酸化させることで酸化から守る
- プラスマローゲンをサプリで増やす
血管にとって、コレステロールは悪者？

関心ワード：脂質
大阪医科薬科大学
奥平桂一郎先生
- モナ・リザは、動脈硬化だった？
- 運ぶ「悪玉」と、回収する「善玉」のバトル！
- 「量より質」の発想で、薬を創る
単なる「壁」ではない、医療にも役立つ「生体膜」の流動的な性質

関心ワード：脂質
大阪大学
馬越大先生
- すべての細胞は生体膜を持っている
- 抗体としてのタンパク質が見せる変化
- 新型コロナワクチンにも応用される生体膜の性質
脂質は太る素になるだけ？　〜脂肪酸が示す多彩な生理作用の研究〜

関心ワード：脂質
山梨学院大学
宮田恵多先生
- 生命活動の維持に欠かせない脂質
- 油との正しい付き合い方
- 抗酸化性の高いエゴマ油は寿命延伸効果を示す
運動はなぜ健康にいい？　栄養学が解明する筋肉・脂質の謎

関心ワード：脂質
静岡県立大学
三浦進司先生
- 筋肉と遺伝子
- 脂質の質と筋肉の性質
- 筋肉の変化と動脈硬化の予防
体に「良い脂肪」と「悪い脂肪」を分けるのは何？

関心ワード：脂質
東京農業大学
高橋信之先生
- 脂肪は嫌なヤツ？
- 「良い脂肪」と「悪い脂肪」がある？
- 肥満でも健康？
体内エネルギーを作り出す酵素の謎に迫る

関心ワード：脂質
大阪公立大学
市川直樹先生
- 炭水化物・脂質が生命活動のエネルギー源
- ATPは何にでも変換できる体内エネルギー
- ATP合成酵素にブレーキをかける謎のタンパク質
健康増進に役立つ植物油を探そう

関心ワード：脂質
秋田大学
池本敦先生
- 急激に変化した日本の食生活
- 体脂肪がつきにくいアケビ油
- アケビ油の復活で地域活性化を

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