大学で学べる学問・研究

検索結果

332件

植物の体内時計がつかさどる開花リズムの謎に迫る

麻布大学
新田梢先生
- 近い種なのに正反対の開花時間
- 開花リズムをつかさどる遺伝子は？
- 開花リズムの違いは生物多様性の一つ
肌をみずみずしく保つには？　年齢に負けない「生理活性物質」を探せ

神奈川工科大学
飯田泰広先生
- 新しい生理活性物質を探す
- ヒアルロン酸を増やしたい
- 創傷治癒も期待できる優れもの
木質を化学する　樹木から学び、新たな素材の創製へ

名古屋大学
青木弾先生
- 樹木活用のカギは細胞壁の理解にあり
- 細胞壁を木化させるリグニン
- 植物細胞壁の構造－機能相関から新たな発想へ
工学部で米粉パン？　工学の知識で食の可能性を広げよう！

山形大学
西岡昭博先生
- 小麦粉を米粉で置き換える
- 常識にとらわれず挑戦する
- 米粉が身近になる未来
感覚を研ぎ澄ませ！　環境に適応する植物の力

京都先端科学大学
三村徹郎先生
- 植物にも五感がある
- 全身で世界を感じ取る
- 塩に耐える植物を作る
ゲームエンジンでサイバー農場！　スマート農業を実現する技術

茨城大学
岡山毅先生
- Society5.0時代の農業とは
- ゲームエンジンを農業に応用
- 持続可能な農業のために
植物の力で環境を浄化！　有害物質吸収植物や早生樹の活用

北九州市立大学
菅原一輝先生
- 土や水の汚染には自然由来のものも
- 植物を利用した土壌・水の浄化
- 早く育つ樹木で炭素を回収する
農村の自然を守れ！　里地里山は生き物の宝庫

宇都宮大学
守山拓弥先生
- 農村の豊かな自然に迫る危機
- 行動を追跡して保全につなげる
- 人と生き物が共に生きられる社会を
魚が苦手な人も納得！　魚の「魚臭さ」を解明する

県立広島大学
谷本昌太先生
- 健康効果に優れた魚の残念な性質
- におい成分を分析する実験
- 油の酸化がにおいのカギ
イルカやクジラには、食べ物の味を感じる能力がない？

関東学院大学
海老原充先生
- 動物が感じる5種類の味覚
- 海での生活に適応したイルカやクジラ
- ラッコは海に適応しきれていない？
足りないと不安を感じやすくなる「脂質」の機能に迫る

麻布大学
山本純平先生
- 脳に欠かせない「いいあぶら」
- 不安を感じやすい人はオメガ３が足りない？
- オメガ3を十分に摂取するには？
「毒」が新たな医薬品開発のヒントになる

北里大学
高田健太郎先生
- 体内に毒を持つ海洋生物たち
- 毒はどのように作用するのか
- 毒を応用した医薬品の開発
百花繚乱タンパク質の世界～強くて賢くて優しいシャペロニンの話～

神奈川工科大学
小池あゆみ先生
- 生命活動を担うタンパク質の構造と機能
- 細胞社会の品質管理をするシャペロニン
- 複雑な分子の反応から生命の未知を解き明かす
「ポリフェノール」は、なぜ体に良いのか？

福島大学
升本早枝子先生
- ポリフェノールの作用機構は未解明
- ポリフェノールが腸内細菌叢に及ぼす影響
- 健康長寿のための食生活の指針へ
次世代型農業が未来の農業を支える

県立広島大学
朴壽永先生
- 農業従事者数の減少
- カッコ良くて儲かる農業にするために
- 先端技術が支える次世代型農業支援システム
虫にかじられた！　植物が全身に送るシグナル

埼玉大学
豊田正嗣先生
- 植物の持つ情報伝達の仕組み
- 情報伝達を可視化
- 新しい農薬への応用
「分子のはさみ」で品種改良の技術が飛躍！　広がる作物の可能性

玉川大学
奥崎文子先生
- 品種改良革命
- ゲノム編集による作物の改良例
- ゲノム編集で広がる品種改良の可能性
自分の毒で自分が枯れては困る！　植物が獲得した毒性と自己耐性

千葉大学
山崎真巳先生
- ゲノム情報という「地図」を手にした旅
- 植物の毒を抗がん剤に
- 植物の進化をたどる
食べ合わせでお茶の健康効果は変わる？

日本獣医生命科学大学
奈良井朝子先生
- お茶の生理作用
- ポリフェノールと食べ合わせ
- 植物食材の力を引き出す
染色体の構造変化によるダイナミックな突然変異を解明する

福井県立大学
風間裕介先生
- 異次元の突然変異を誘発する
- 植物に重イオンビームを照射すると
- 染色体の位置情報の解明も！？

1
2
…
12
13
14
15
16
17